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Giorgi

Giorgi Bonarda Dell'Oltrepo Pavese Frizzante 2024

Rosso fermo

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Denominazione Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Lombardia (Italia)
Vitigni 100% Croatina
Affinamento L’affinamento è di 6 mesi in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.
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Dettagli

Profumo

Profumo

Intenso ed elegante con sentori fruttati di marasca, mandorla e di frutta fresca.

Colore

Colore

Colore rosso rubino carico con riflessi violacei e porpora.

Gusto

Sapore

Asciutto, suadente, buona la persistenza.

Servire a:

14 -16 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Giovani

Abbinamenti

Salumi, primi piatti, brasati, stufati e formaggi a pasta dura.

Pasta
Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale
Salumi

Produttore
Giorgi
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1870
  • Enologo: Andrea Bonfanti
  • Bottiglie prodotte: 1.000.000
  • Ettari: 35
Le origini delle Cantine Giorgi risalgono al lontano 1875. La prima generazione vitivinicola della famiglia Giorgi produceva vino per le famiglie dei paesi vicini, secondo le usanze del tempo. A differenza di altri, però, già con grande ambizione, si spingeva al di fuori dei propri confini.

I Giorgi hanno sempre fortemente puntato sull’intera filiera produttiva: dall’uva alla bottiglia, gettando sin dall’inizio le basi per realizzare il loro grande progetto di creare un’azienda vitivinicola di primaria importanza. Questo progetto è diventato realtà già nel 1970, quando i fratelli Gianfranco e Antonio, costruirono una seconda cantina, moderna e tecnologicamente molto avanzata, a Canneto Pavese.

Con la costruzione della terza cantina, a Camponoce, Giorgi negli anni ’80 raggiunge finalmente la consacrazione nazionale, con una rete vendita di 80 rappresentanti e con la presenza nei migliori ristoranti e nelle migliori enoteche nazionali.

Oggi Giorgi Vini esporta in 59 Paesi nel mondo, ha più di 160 agenti in Italia, ha vinto i più importanti premi internazionali e nazionali (Tre Bicchieri Gambero Rosso e Cinque Grappoli sommelier). Con orgoglio Giorgi rappresenta l’Oltrepò Pavese in Italia e nel mondo.
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Nome Giorgi Bonarda Dell'Oltrepo Pavese Frizzante 2024
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOC
Annata 2024
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 100% Croatina
Nazione Italia
Regione Lombardia
Produttore Giorgi
Resa per ettaro 90 q.
Vendemmia Le uve vengono raccolte a mano nella seconda decade di Settembre.
Vinificazione Dopo la pigiadiraspatura, la fermentazione avviene in vinificatori automatizzati con macerazione delle uve a 28 - 30 °C per 8 - 10 giorni. La fermentazione malolattica completamente svolta.
Affinamento L’affinamento è di 6 mesi in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.
Allergeni Contiene solfiti