Descrizione
Champagne extra brut metodo classico, prodotto da Gamet, dalla regione dello Champagne. 100% Pinot Meunier, annata 2019. Un omaggio alla tradizione familiare, con una storia che risale al 1920. Vinificato e affinato in botti di rovere. Fermentazione naturale con lieviti della casa, 10 mesi di affinamento in barrique. Fermentazione malolattica: svolta. Affinamento su lattes: 3 anni. Un vino che esprime l'eccellenza dello Champagne, con un perlage fine e persistente.
Abbinamenti
Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Produttore
Gamet
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1920
Produttore di Champagne dal 1920, la Maison Gamet è un caso familiare, nato da unioni e generazioni successive.
La famiglia Heucq a nord, a Fleury-la-Rivière, e la famiglia Gamet a sud della Valle, a Mardeuil.
Negli anni '90, Fabienne e Philippe si sono stabiliti a Mardeuil per perpetuare il loro know-how e sviluppare la notorietà della tenuta. Nel 2018, insieme ai figli, Marianne e Jean-François continuano a porre le pietre per la costruzione e a formare il futuro della tenuta passo dopo passo.
Oggi la tenuta si trova in una fase di transizione, in cui due generazioni lavorano insieme, combinando tradizione e modernità, saggezza e ambizione. Scopri di più
La famiglia Heucq a nord, a Fleury-la-Rivière, e la famiglia Gamet a sud della Valle, a Mardeuil.
Negli anni '90, Fabienne e Philippe si sono stabiliti a Mardeuil per perpetuare il loro know-how e sviluppare la notorietà della tenuta. Nel 2018, insieme ai figli, Marianne e Jean-François continuano a porre le pietre per la costruzione e a formare il futuro della tenuta passo dopo passo.
Oggi la tenuta si trova in una fase di transizione, in cui due generazioni lavorano insieme, combinando tradizione e modernità, saggezza e ambizione. Scopri di più
| Nome | Gamet Champagne Bas Bauchets Extra Brut 2019 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco green spumante metodo classico extra brut |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Annata | 2019 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | 100% Pinot Meunier |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | Gamet |
| Vinificazione | Vinificato e affinato in botti di rovere. Fermentazione naturale con lieviti della casa, 10 mesi di affinamento in barrique. Fermentazione malolattica: svolta. |
| Affinamento | su lattes: 3 anni. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

