Gaja
Gaja Grappa di Sito Moresco 0.5L
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Disponibilità immediata
| Formato | 0,50 l |
|---|---|
| Grado alcolico | 42.0% in volume |
| Area | Piemonte (Italia) |
Descrizione
Le grappe Gaja, Ca’ Marcanda e Pieve Santa Restituta sono prodotte presso la Distilleria Cooperativa del Barbaresco fondata nel 1980. Sono prodotte dalla distillazione di vinaccia fresca: il periodo di distillazione inizia verso metà settembre per concludersi nel mese di novembre.
Dettagli
Profumo
Sapore
Servire a:
14 -16 °C.
Produttore
Gaja
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1859
- Enologo: Guido Rivella
- Ettari: 92
Gaja è una delle cantine d’Italia più rinomate in assoluto.Nata nel 1859, la cantina Gaja, da sempre nota per in particolare per la produzione di Barbaresco, ha saputo imporsi nel panorama vinicolo mondiale grazie alla passione per i vini del suo fondatore, Angelo Gaja.I vini Gaja da decenni rappresentano non solo l’eccellenza dei vini piemontesi ma sono diventati un vero e proprio marchio distintivo di un prodotto made in Italy apprezzato in tutto il mondo.Supportato dall’aiuto della moglie Lucia e dei figli Gaia, Rossana e Giovanni, Angelo Gaja è stato in grado di far conoscere al mondo l’azienda vinicola Gaja, grazie ad un impegno costante e ad una visione innovativa che hanno letteralmente trasformato non solo i vini Nebbiolo e Barbaresco, ma tutto il mercato enologico degli ultimi anni.Situate nel centro storico di Barbaresco, nella cantina Gaja si elaborano vini bianchi e rossi diventati oggetti di culto per ogni appassionato.Con circa 92 ettari vitati, l’azienda produce mediamente 350 mila bottiglie all’anno, equamente distribuite tra bianchi e rossi dalla forte personalità ed eleganza: non a caso il Barbaresco Gaja del 1985 venne definito da Wine Spectator come il miglior vino mai prodotto in Italia.Xtrawine propone un’ampia selezione di vini Gaja proponendo bottiglie elaborate da vitigni quali cabernet sauvignon e nebbiolo delle migliori annate del 2010 e 2011.Tutti i vini Gaja presenti su Xtrawine si distinguono per il loro intenso profumo floreale e fruttato dato da viole, ribes, ciliegie e more unite ai sentori speziati della liquirizia e dal gusto caldo e avvolgente.I vini Gaja sono ideali per accompagnare i tuoi piatti a base di carne, formaggio e selvaggina esaltandone il gusto ad ogni sorso.
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| Nome | Gaja Grappa di Sito Moresco 0.5L |
|---|---|
| Tipologia | Grappa |
| Formato | 0,50 l |
| Grado alcolico | 42.0% in volume |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Gaja |
| Tecnica di produzione | Grappa ottenuta dalla distillazione delle vinacce del vigneto omonimo. Processo di distillazione: la distillazione delle vinacce, grondanti di vino, avviene in un impianto all’avanguardia al fine di conservare intatti tutti gli aromi e le fragranze varietali. L’alambicco utilizzato è di tipo discontinuo, in acciaio, ed al suo interno le vinacce vengono attraversate da un getto di vapore, che trasporta con se i vapori alcolici. Questi, successivamente aspirati in colonna di distillazione, producono un distillato che in origine ha una gradazione di 70 - 75 °C il quale, prima dell’imbottigliamento, verrà diluito con acqua distillata sino a portare la gradazione a quella indicata in etichetta. |
| Allergeni | Contiene solfiti |