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Gaja

Grappa di Gaja & Rey 0.5L

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Formato 0,50 l
Grado alcolico 45.0% in volume
Area Piemonte (Italia)
Affinamento Il quale, prima dell’imbottigliamento, verrà diluito con acqua distillata sino a portare la gradazione a quella indicata in etichetta.
Nome Prodotto Grappa di Gaja & Rey 0.5L
Colore Grappa di colore bianco, cristallino.
Profumo Profumi varietali erbacei, caldi ed avvolgenti.
Sapore Ha gusto pieno, con note speziate, che si accentuano piacevolmente nel lungo e persistente finale.
Metodo di Produzione Le vinacce di Chardonnay vengono fatte fermentare separatamente nel mese di settembre e subito dopo, ancora morbide e succose, avviate alla distillazione. Viene utilizzato un alambicco di tipo discontinuo, che lavora sotto vuoto. Si ottiene un distillato con contenuto alcolico variabile tra i 70 e 75 °C.
Regione Piemonte
Paese Italia
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Descrizione

Le grappe Gaja, Ca’ Marcanda e Pieve Santa Restituta sono prodotte presso la Distilleria Cooperativa del Barbaresco fondata nel 1980. Sono prodotte dalla distillazione di vinaccia fresca: il periodo di distillazione inizia verso metà settembre per concludersi nel mese di novembre.

Dettagli

Profumo

Profumo

Profumi varietali erbacei, caldi ed avvolgenti.

Colore

Colore

Grappa di colore bianco, cristallino.

Gusto

Sapore

Ha gusto pieno, con note speziate, che si accentuano piacevolmente nel lungo e persistente finale.

Servire a:

14 -16 °C.

Grappa/Gin (a tulipano)

Produttore
Gaja
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1859
  • Enologo: Guido Rivella
  • Ettari: 92
Gaja è una delle cantine d’Italia più rinomate in assoluto.Nata nel 1859, la cantina Gaja, da sempre nota per in particolare per la produzione di Barbaresco, ha saputo imporsi nel panorama vinicolo mondiale grazie alla passione per i vini del suo fondatore, Angelo Gaja.I vini Gaja da decenni rappresentano non solo l’eccellenza dei vini piemontesi ma sono diventati un vero e proprio marchio distintivo di un prodotto made in Italy apprezzato in tutto il mondo.Supportato dall’aiuto della moglie Lucia e dei figli Gaia, Rossana e Giovanni, Angelo Gaja è stato in grado di far conoscere al mondo l’azienda vinicola Gaja, grazie ad un impegno costante e ad una visione innovativa che hanno letteralmente trasformato non solo i vini Nebbiolo e Barbaresco, ma tutto il mercato enologico degli ultimi anni.Situate nel centro storico di Barbaresco, nella cantina Gaja si elaborano vini bianchi e rossi diventati oggetti di culto per ogni appassionato.Con circa 92 ettari vitati, l’azienda produce mediamente 350 mila bottiglie all’anno, equamente distribuite tra bianchi e rossi dalla forte personalità ed eleganza: non a caso il Barbaresco Gaja del 1985 venne definito da Wine Spectator come il miglior vino mai prodotto in Italia.Xtrawine propone un’ampia selezione di vini Gaja proponendo bottiglie elaborate da vitigni quali cabernet sauvignon e nebbiolo delle migliori annate del 2010 e 2011.Tutti i vini Gaja presenti su Xtrawine si distinguono per il loro intenso profumo floreale e fruttato dato da viole, ribes, ciliegie e more unite ai sentori speziati della liquirizia e dal gusto caldo e avvolgente.I vini Gaja sono ideali per accompagnare i tuoi piatti a base di carne, formaggio e selvaggina esaltandone il gusto ad ogni sorso. Scopri di più
Zona di produzione: Piemonte
Piemonte
Gaja

Nome Gaja Grappa di Gaja & Rey 0.5L
Tipologia Grappa
Formato 0,50 l
Grado alcolico 45.0% in volume
Nazione Italia
Regione Piemonte
Produttore Gaja
Tecnica di produzione Le vinacce di Chardonnay vengono fatte fermentare separatamente nel mese di settembre e subito dopo, ancora morbide e succose, avviate alla distillazione. Viene utilizzato un alambicco di tipo discontinuo, che lavora sotto vuoto. Si ottiene un distillato con contenuto alcolico variabile tra i 70 e 75 °C.
Affinamento Il quale, prima dell’imbottigliamento, verrà diluito con acqua distillata sino a portare la gradazione a quella indicata in etichetta.
Allergeni Contiene solfiti