Descrizione
Rosso fermo dal Piemonte, 13,5% vol, prodotto da Fratelli Alessandria. 100% Pelaverga piccolo, formato 0,75 l, annata 2024. Un vino che racconta la storia di Verduno, con la sua unicità e il suo carattere. Pepe rosa, spezie in grani e piccoli frutti rossi caratterizzano il naso. Rubino-purpureo di tenue carica. Sorso armonioso e scattante per freschezza, su trama tannica vellutata.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
14 -16 °C
Longevità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1870
- Enologo: Franco Alessandria
- Bottiglie prodotte: 90.000
- Ettari: 15
Gian Battista, la moglie Flavia, il fratello Alessandro ed il figlio Vittore sono i testimoni orgogliosi della secolare tradizione e passione vitivinicola della famiglia e rappresentano la 7ª e la 8ª generazione di produttori di vino (le prime 3 generazioni come Fratelli Dabbene e poi Fratelli Alessandria in seguito ad un matrimonio intorno al 1870).
La cantina vinifica esclusivamente uve di proprietà, ed ha mantenuto una dimensione familiare. Questi requisiti permettono di instaurare un rapporto diretto e "personale" con le singole vigne e le singole botti, un filo invisibile ma importante che si auspica possa raggiungere ed "emozionare" il consumatore attraverso la bottiglia. Scopri di più
| Nome | Fratelli Alessandria Verduno Pelaverga Speziale 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Verduno Pelaverga DOC |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Pelaverga piccolo |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Fratelli Alessandria |
| Ubicazione | Riva Rocca, Campasso, Boscatto, Neirane, Sotto Orti, Galleria |
| Clima | Esposizione e Altitudine: Riva Rocca (Sud/Est, 270-320 metri), Campasso (Est, 250-350 metri), Boscatto (Est, 250-350 metri), Neirane (Ovest 330-400 metri), Sotto Orti (Ovest 270-310 metri), Galleria (Ovest 250-280 metri). |
| Composizione del terreno | Medio impasto calcareo tendente al limoso. |
| Sistema di allevamento | Guyot |
| N. piante per ettaro | 4500 |
| Vendemmia | Sseconda parte di Settembre, con raccolta manuale. |
| Vinificazione | Fermentazione e macerazione: in vasche di acciaio a temperatura controllata (25-26 °C ) per 8 giorni. |
| Affinamento | 5-6 mesi in acciaio o cemento, almeno 1-2 mesi in bottiglia. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

