Fratelli Alessandria Verduno Pelaverga Speziale 2024

Descrizione

Dopo 15 anni dalla doc, a partire dall’annata 2011 per dimostrare quanto per noi sia speciale, abbiamo deciso di "chiamarlo per nome". Questo Vino unico, si produce quasi esclusivamente nel comune di Verduno, dal raro vitigno autoctono Pelaverga Piccolo. Che sia particolare, lo si intuisce sin dal colore; ma ciò che più affascina è l’inconfondibile sentore speziato, di pepe in particolare, ecco perché Speziale.

Dettagli

Profumo

Pepe rosa, spezie in grani e piccoli frutti rossi caratterizzano il naso.

Colore

Rubino-purpureo di tenue carica.

Sapore

Sorso armonioso e scattante per freschezza, su trama tannica vellutata.

Servire a:

14 -16 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Produttore

Produttore

Fratelli Alessandria

Da questa cantina

• Anno di avviamento: 1870
• Enologo: Franco Alessandria
• Bottiglie prodotte: 90.000
• Ettari: 15

Il cuore dell’azienda risiede nella grande casa settecentesca dalle linee sobrie e maestose, a ridosso del centro storico di Verduno.

Gian Battista, la moglie Flavia, il fratello Alessandro ed il figlio Vittore sono i testimoni orgogliosi della secolare tradizione e passione vitivinicola della famiglia e rappresentano la 7ª e la 8ª generazione di produttori di vino (le prime 3 generazioni come Fratelli Dabbene e poi Fratelli Alessandria in seguito ad un matrimonio intorno al 1870).

La cantina vinifica esclusivamente uve di proprietà, ed ha mantenuto una dimensione familiare. Questi requisiti permettono di instaurare un rapporto diretto e "personale" con le singole vigne e le singole botti, un filo invisibile ma importante che si auspica possa raggiungere ed "emozionare" il consumatore attraverso la bottiglia. Scopri di più

Piemonte

Scheda Tecnica

Nome	Fratelli Alessandria Verduno Pelaverga Speziale 2024
Tipologia	Rosso fermo
Classificazione	Verduno Pelaverga DOC
Annata	2024
Formato	0,75 l
Grado alcolico	13.5% in volume
Vitigni	100% Pelaverga piccolo
Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Produttore	Fratelli Alessandria
Ubicazione	Riva Rocca, Campasso, Boscatto, Neirane, Sotto Orti, Galleria
Clima	Esposizione e Altitudine: Riva Rocca (Sud/Est, 270-320 metri), Campasso (Est, 250-350 metri), Boscatto (Est, 250-350 metri), Neirane (Ovest 330-400 metri), Sotto Orti (Ovest 270-310 metri), Galleria (Ovest 250-280 metri).
Composizione del terreno	Medio impasto calcareo tendente al limoso.
Sistema di allevamento	Guyot
N. piante per ettaro	4500
Vendemmia	Sseconda parte di Settembre, con raccolta manuale.
Vinificazione	Fermentazione e macerazione: in vasche di acciaio a temperatura controllata (25-26 °C ) per 8 giorni.
Affinamento	5-6 mesi in acciaio o cemento, almeno 1-2 mesi in bottiglia.
Allergeni	Contiene solfiti