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Fratelli Alessandria

Fratelli Alessandria Rossoluna 2020

Rosso fermo

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Denominazione Langhe DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Piemonte (Italia)
Vitigni Uve autoctone
Affinamento 12-14 mesi in Tonneaux di rovere francese (500 l.), 2-3 mesi in acciaio e almeno 2-3 mesi in bottiglia.
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Descrizione

“Rossoluna” è l’unico vino dell’azienda frutto di un assemblaggio di uve, nello specifico 3 varietà autoctone piemontesi ed è anche l’unico ad essere affinato esclusivamente in Tonneaux da 500 litri.

Dettagli

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Fratelli Alessandria
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1870
  • Enologo: Franco Alessandria
  • Bottiglie prodotte: 90.000
  • Ettari: 15
Il cuore dell’azienda risiede nella grande casa settecentesca dalle linee sobrie e maestose, a ridosso del centro storico di Verduno.

Gian Battista, la moglie Flavia, il fratello Alessandro ed il figlio Vittore sono i testimoni orgogliosi della secolare tradizione e passione vitivinicola della famiglia e rappresentano la 7ª e la 8ª generazione di produttori di vino (le prime 3 generazioni come Fratelli Dabbene e poi Fratelli Alessandria in seguito ad un matrimonio intorno al 1870).

La cantina vinifica esclusivamente uve di proprietà, ed ha mantenuto una dimensione familiare. Questi requisiti permettono di instaurare un rapporto diretto e "personale" con le singole vigne e le singole botti, un filo invisibile ma importante che si auspica possa raggiungere ed "emozionare" il consumatore attraverso la bottiglia.
Scopri di più

Nome Fratelli Alessandria Rossoluna 2020
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Langhe DOC
Annata 2020
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni Uve autoctone
Nazione Italia
Regione Piemonte
Produttore Fratelli Alessandria
Ubicazione Campasso e Neiane
Clima Esposizione, Altitudine: Campasso (Est, 250-350 metri) e Neirane (Ovest, 330-400 metri).
Composizione del terreno Argilloso – calcareo.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 4500
Vendemmia Fine Ottobre.
Tecnica di produzione Vitigno: assemblaggio di vitigni autoctoni piemontesi.
Vinificazione Fermentazione e Macerazione: temperatura controllata 29-31 °C per 10 2 giorni.
Affinamento 12 4 mesi in Tonneaux di rovere francese (500 l.), 2-3 mesi in acciaio e almeno 2-3 mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti