Fratelli Alessandria
Langhe Nebbiolo Prinsiot 2024
| Denominazione | DOC Langhe Nebbiolo |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Area | Piemonte (Italia) |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Affinamento | 6–8 mesi in botti di rovere francese o di Slavonia (20–40 hl), 2 mesi in acciaio e 2–3 mesi in bottiglia |
Descrizione
Che tipo di vino è
Il Langhe Nebbiolo Prinsiot firmato Fratelli Alessandria è un vino rosso fermo che esprime l’autentico carattere del Nebbiolo coltivato in Piemonte, nel territorio delle Langhe. Al palato si distingue per un profilo elegante e armonioso, sostenuto da una trama tannica setosa. Il riposo ponderato in botti, seguito da passaggi in acciaio e vetro, conferisce al sorso una struttura scorrevole e una longevità stimata fino a sei anni. Perfetto a tutto pasto, rivela una beva fedele alle peculiarità del vitigno.
Da dove proviene
Il vino nasce a Verduno, attingendo da parcelle suddivise tra i vigneti Neirane, Pisapola e Sotto Orti. Situate tra 270 e 400 metri di altitudine con esposizioni a Ovest e Sud-Est, queste vigne garantiscono un’ottima definizione aromatica. Le radici affondano in suoli calcarei e limosi, donando naturale equilibrio e tannini fini. Il nome dell’etichetta deriva dal soprannome in dialetto piemontese della famiglia Fratelli Alessandria, storicamente associato a questa produzione.
Come viene prodotto
Il processo produttivo inizia in ottobre con la raccolta manuale delle uve. La fermentazione e la macerazione avvengono in vasche d’acciaio a temperatura controllata per sette-nove giorni, estraendo con cura il potenziale aromatico. La maturazione prosegue per sei-otto mesi in botti di rovere francese o di Slavonia, per poi stabilizzarsi in acciaio e in vetro. Questo percorso di affinamento, che si conclude con l’imbottigliamento, esalta la purezza e l’identità del frutto.
Storia e curiosità
"Prinsiòt" è lo storico soprannome in dialetto piemontese della famiglia Fratelli Alessandria, che firma questa etichetta fin dal 1964.
Note di degustazione
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1870
- Enologo: Franco Alessandria
- Bottiglie prodotte: 90.000
- Ettari: 15
Gian Battista, la moglie Flavia, il fratello Alessandro ed il figlio Vittore sono i testimoni orgogliosi della secolare tradizione e passione vitivinicola della famiglia e rappresentano la 7ª e la 8ª generazione di produttori di vino (le prime 3 generazioni come Fratelli Dabbene e poi Fratelli Alessandria in seguito ad un matrimonio intorno al 1870).
La cantina vinifica esclusivamente uve di proprietà, ed ha mantenuto una dimensione familiare. Questi requisiti permettono di instaurare un rapporto diretto e "personale" con le singole vigne e le singole botti, un filo invisibile ma importante che si auspica possa raggiungere ed "emozionare" il consumatore attraverso la bottiglia. Scopri di più
| Nome | Fratelli Alessandria Langhe Nebbiolo Prinsiot 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Langhe DOC |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Fratelli Alessandria |
| Storia | e curiosità"Prinsiòt" è lo storico soprannome in dialetto piemontese della famiglia Fratelli Alessandria, che firma questa etichetta fin dal 1964. |
| Ubicazione | Neirane, Pisapola e Sotto Orti |
| Clima | Esposizione ed Altitudine: Neirane (Ovest, 330-400 metri), Pisapola (Sud/Est, 280-350 metri) e Sotto orti (Ovest, 270-310 metri). |
| Composizione del terreno | Calcareo tendente al limoso |
| Sistema di allevamento | Guyot |
| N. piante per ettaro | 4.500 |
| Vendemmia | Inizio ottobre, con raccolta manuale |
| Temperatura di fermentazione | 26–27 °C |
| Periodo di fermentazione | 7–9 giorni |
| Tecnica di produzione | Fermentazione e macerazione in vasche di acciaio a temperatura controllata (26–27 °C) per 7–9 giorni |
| Vinificazione | Fermentazione e macerazione in vasche di acciaio a temperatura controllata (26–27 °C) per 7–9 giorni. |
| Affinamento | 6–8 mesi in botti di rovere francese o di Slavonia (20–40 hl), 2 mesi in acciaio e 2–3 mesi in bottiglia |
| Allergeni | Contiene solfiti |