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Fratelli Alessandria

Barolo San Lorenzo di Verduno 2020

Rosso fermo

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Denominazione Barolo DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 15.0% in volume
Area Piemonte (Italia)
Vitigni 100% Nebbiolo
Affinamento Circa 3 anni in botti di rovere di Slavonia e Francese (20 – 40 ettolitri), 2 mesi in acciaio ed infine almeno 6 mesi in bottiglia.
Annata 2020
Nome Prodotto Barolo San Lorenzo di Verduno 2020
Colore Rubino-granato.
Profumo Quadro fruttato di ciliegia e lampone, arancia rossa, poi chiodi di garofano, china, pot-pourri e liquirizia.
Sapore Morbido e pieno il sorso, vigoroso di acidità e sapidità. Bel finale fruttato e balsamico.
Abbinamenti Tajine di agnello con prugne e mandorle.
Regione Piemonte
Paese Italia
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Descrizione

San Lorenzo è una collina di Verduno adiacente a quella del Monvigliero; con la stessa tipologia di terreno, ma leggermente meno elevata e più dolce nella pendenza. Il vino che da qui trae origine è considerato più fine e "femminile". Barolo molto complesso ed equilibrato che esalta le tipiche sensazioni floreali dell’uva Nebbiolo. In bocca è elegante ed armonico con tannini solitamente abbastanza dolci e levigati.

Premi

  • 2020

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.

  • 2020

    93

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2020

    93

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

  • 2020

    3

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

  • 2020

    93

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

  • 2020

    4

    Guida della Associazione Italiana Sommelier (AIS).

  • 2020

    92

    /100

    Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Quadro fruttato di ciliegia e lampone, arancia rossa, poi chiodi di garofano, china, pot-pourri e liquirizia.

Colore

Colore

Rubino-granato.

Gusto

Sapore

Morbido e pieno il sorso, vigoroso di acidità e sapidità. Bel finale fruttato e balsamico.

Servire a:

18 - 20 °C.

Longenvità:

Oltre 25 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Tajine di agnello con prugne e mandorle.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Fratelli Alessandria
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1870
  • Enologo: Franco Alessandria
  • Bottiglie prodotte: 90.000
  • Ettari: 15
Il cuore dell’azienda risiede nella grande casa settecentesca dalle linee sobrie e maestose, a ridosso del centro storico di Verduno.

Gian Battista, la moglie Flavia, il fratello Alessandro ed il figlio Vittore sono i testimoni orgogliosi della secolare tradizione e passione vitivinicola della famiglia e rappresentano la 7ª e la 8ª generazione di produttori di vino (le prime 3 generazioni come Fratelli Dabbene e poi Fratelli Alessandria in seguito ad un matrimonio intorno al 1870).

La cantina vinifica esclusivamente uve di proprietà, ed ha mantenuto una dimensione familiare. Questi requisiti permettono di instaurare un rapporto diretto e "personale" con le singole vigne e le singole botti, un filo invisibile ma importante che si auspica possa raggiungere ed "emozionare" il consumatore attraverso la bottiglia.
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Nome Fratelli Alessandria Barolo San Lorenzo di Verduno 2020
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Barolo DOCG
Annata 2020
Formato 0,75 l
Grado alcolico 15.0% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione Italia
Regione Piemonte
Produttore Fratelli Alessandria
Ubicazione San Lorenzo di Verduno
Clima Esposizione ed Altitudine: San Lorenzo di Verduno (Sud, 240-260 metri).
Composizione del terreno Medio impasto calcareo tendente al limoso.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 4500
Vendemmia Nel mese di Ottobre, con raccolta manuale.
Vinificazione Fermentazione e Macerazione: in vasche di acciaio a temperatura controllata (28 – 30 °C) per 22 – 30 giorni.
Affinamento Circa 3 anni in botti di rovere di Slavonia e Francese (20 – 40 ettolitri), 2 mesi in acciaio ed infine almeno 6 mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti