• Francois de Nicolay Clos Vougeot 2017
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Francois de Nicolay Vini Borgogna Clos de Vougeot

Francois de Nicolay

Francois de Nicolay Clos Vougeot 2017

Rosso biologico fermo

Bio e sostenibili
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Francois de Nicolay Vini Borgogna Clos de Vougeot
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Denomination Clos de Vougeot AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% in volume
Area Borgogna (Francia)
Grape varieties 100% Pinot Nero
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Awards

  • 2017

    92

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Bouquet con sentori di frutti rossi, accompagnati da note speziate.

Colore

Colore

Rosso rubino.

Gusto

Sapore

Al palato il vino risulta equilibrato, morbido, di lunga persistenza.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

Oltre 25 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Francois de Nicolay
Da questa cantina
François de Nicolay, direttore della tenuta di famiglia Chandon de Briailles a Savigny-Lès-Beaune nella Côte de Beaune, ha deciso all'inizio degli anni 2000 di costruire una piccola casa commerciale "vinificatore-bottigliatore". "La cultura della biologia e ancor più della biodinamica è diventata per me un'evidenza, fin dagli anni '90", partendo dall'idea semplice e logica che si possono fare buoni vini solo con buone uve. Con la Maison François de Nicolay, un piccolo commerciante di vini, ho deciso di fare vini senza artifici, senza additivi, da uve coltivate in modo biologico o biodinamico. Scopri di più
Zona di produzione: Borgogna
Borgogna
Francois de Nicolay

Name Francois de Nicolay Clos Vougeot 2017
Type Rosso biologico fermo
Denomination Clos de Vougeot AOC
Vintage 2017
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% in volume
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country Francia
Region Borgogna
Vendor Francois de Nicolay
Origin Savigny-lès-Beaune (France)
Allergens Contains sulphites