Foss Marai
Valdobbiadene Dry Nadin Millesimato 2025
| Denominazione | DOCG Conegliano Valdobbiadene Spumante |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 11.0% in volume |
| Area | Veneto (Italia) |
| Vitigni | 100% Glera |
- Denominazione e annata: Spumante Conegliano Valdobbiadene DOCG, vendemmia 2025
- Vitigno e metodo: 100% uve Glera, in autoclave con Metodo Charmat
- Profilo aromatico: Bouquet floreale e fruttato, con spiccata presenza di glicine
- Gusto e bollicine: Dolce e vellutato, struttura rotonda; bollicine fini e finale persistente
- Servizio e abbinamenti: Servire a 7°C; ideale come aperitivo, con pasticceria secca e dessert
Descrizione
Che tipo di vino è
Nadin Valdobbiadene Dry è uno spumante bianco del Veneto a denominazione Conegliano Valdobbiadene Prosecco, firmato Foss Marai. Ottenuto da uve Glera tramite Metodo Charmat, offre un’interpretazione dal dosaggio amabile che esalta le qualità naturali del vitigno. Il calice svela un perlage fine e regolare, anticipando un bouquet spiccatamente floreale e fruttato. Al palato si distingue per una morbidezza avvolgente, regalando un assaggio dolce, piacevole e caratterizzato da un finale persistente, risultando ideale come raffinato aperitivo in accompagnamento alla pasticceria secca e ai dessert.
Da dove proviene
Le origini di questo Conegliano Valdobbiadene Prosecco risiedono in Veneto.
Come viene prodotto
La spumantizzazione avviene in autoclave seguendo il Metodo Charmat, tecnica ideale per preservare intatta la vivacità degli aromi primari. Il processo produttivo favorisce un residuo zuccherino generoso, bilanciato da un’acidità calibrata che dona scorrevolezza alla beva.
Note di degustazione
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C
Longevità:
03 - 05 anni
- Anno di avviamento: 1984
- Enologo: Carlo Biasiotto, Fabio Men
- Bottiglie prodotte: 1.600.000
Per offrire prodotti nuovi e per migliorare costantemente quelli esistenti, Foss Marai sottopone le sue etichette al severo giudizio di un gruppo di esperti ed enologi, il "club dei saggi", che si dedica a rigorose degustazioni alla cieca. Il viaggio rappresenta quindi un cammino "lento e continuo" verso il miglioramento, verso l’eccellenza. La qualità di Foss Marai nasce quindi dall’esperienza maturata in anni e dalla maestria artigiana, dalla ricerca quotidiana e dall’innovazione tecnologica continua. Una qualità che si attesta sempre ai più alti livelli, nel mercato internazionale del vino, con i migliori spumanti italiani. Scopri di più
| Nome | Foss Marai Valdobbiadene Dry Nadin Millesimato 2025 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco spumante metodo charmat dry |
| Classificazione | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
| Annata | 2025 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 11.0% in volume |
| Vitigni | 100% Glera |
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Produttore | Foss Marai |
| Ubicazione | Conegliano-Valdobbiadene (Veneto, Italia) |
| Tecnica di produzione | Metodo Charmat |
| Vinificazione | Spumante prodotto con metodo Charmat. |
| Acidità totale | 6.5 |
| Zuccheri residui | 24.0 |
| Allergeni | Contiene solfiti |