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Foss Marai

Marai de Marai Brut

Bianco spumante metodo charmat brut

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Denominazione VSQ
Formato 0,75 l
Grado alcolico 11.0% in volume
Area Veneto (Italia)
Vitigni Glera
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Descrizione

Spumante metodo charmat brut, prodotto da Foss Marai in Veneto. Formato 0,75 l. Un perlage fine accoglie un bouquet di profumi fragranti di frutta a polpa bianca e fiori appena colti. L'azienda Foss Marai, fondata nel 1984, è da sempre legata al territorio e alle sue tradizioni. In bocca una traccia di crosta di pane apre ad un assaggio fresco, equilibrato, asciutto e verticale, la cui chiusura spicca per pulizia.

Premi

  • 87

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

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Note di degustazione

Perlage

Perlage

Perlage piuttosto fine.

Profumo

Profumo

Al naso esprime profumi fragranti di frutta a polpa bianca e di fiori appena colti.

Colore

Colore

Giallo paglierino.

Gusto

Sapore

Una traccia di crosta di pane apre ad un assaggio fresco, equilibrato, asciutto e verticale, la cui chiusura spicca per pulizia.

Servire a:

06 - 08 °C

Longevità:

03 - 05 anni

Spumanti Metodo Charmat

Produttore
Foss Marai
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1984
  • Enologo: Carlo Biasiotto, Fabio Men
  • Bottiglie prodotte: 1.600.000
L’idea di viaggio è una costante in Foss Marai e rappresenta un’azienda, ed una famiglia con lei, profondamente radicata nel proprio territorio e legata alle sue tradizioni vitivinicole, rispettosa della propria terra e della natura, con i suoi ritmi ed i suoi tempi. Al tempo stesso, però, un’azienda costantemente "in moto", attenta alle evoluzioni del gusto, impegnata in continue ricerche sulle uve, sui lieviti solo naturali ed autoctoni, sulle migliorie delle tecniche produttive, sulla qualità e sull’equilibrio di ogni singolo ingrediente, con un impegno vero per la sostenibilità.

Per offrire prodotti nuovi e per migliorare costantemente quelli esistenti, Foss Marai sottopone le sue etichette al severo giudizio di un gruppo di esperti ed enologi, il "club dei saggi", che si dedica a rigorose degustazioni alla cieca. Il viaggio rappresenta quindi un cammino "lento e continuo" verso il miglioramento, verso l’eccellenza. La qualità di Foss Marai nasce quindi dall’esperienza maturata in anni e dalla maestria artigiana, dalla ricerca quotidiana e dall’innovazione tecnologica continua. Una qualità che si attesta sempre ai più alti livelli, nel mercato internazionale del vino, con i migliori spumanti italiani. Scopri di più
Zona di produzione: Veneto
Veneto
Foss Marai

Ottimo come aperitivo, ben si abbina ad antipasti leggeri a base di salumi. Da provare su una tempura e più in generale fritti misti.

Pesce
Crostacei
Formaggi

Nome Foss Marai Marai de Marai Brut
Tipologia Bianco spumante metodo charmat brut
Classificazione VSQ
Formato 0,75 l
Grado alcolico 11.0% in volume
Vitigni Glera
Nazione Italia
Regione Veneto
Produttore Foss Marai
Ubicazione Guia di Valdobbiadene (TV)
Allergeni Contiene solfiti

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