Descrizione
Vite e melograno hanno per provenienza origini comuni e si accompagnano spesso nel bacino del Mediterraneo. Il frutto del melograno possiede inoltre il fascino, la bellezza e l’intensità del frutto della vite. E’ a questo connubio ideale che si ispira il nome del “Granato”, nome di un Teroldego di particolare concentrazione e fittezza che affonda le sue radici nelle pietre di cinque vigneti del Campo Rotaliano.
Awards

Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora

- Anno di avviamento: 1901
- Enologo: Emilio Zierock
- Bottiglie prodotte: 160.000
- Ettari: 28


Nome | Foradori Granato Magnum 2016 |
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Tipologia | Rosso green fermo |
Classificazione | Vigneti delle Dolomiti IGT |
Annata | 2016 |
Formato | 1,50 l |
Grado alcolico | 13.0% in volume |
Vitigni | 100% Teroldego |
Nazione | Italia |
Regione | Trentino Alto Adige |
Produttore | Elisabetta Foradori |
Ubicazione | Comune di Mezzolombardo, Morei, Vignai, Sgarzon, Cesura, Regin: diverse parcelle per complessivi 5 ettari |
Composizione del terreno | Terra alluvionale, ghiaioso - ciottolosa. |
Sistema di allevamento | Guyot |
N. piante per ettaro | 6000 |
Vinificazione | Fermentazione in grandi tini aperti. |
Affinamento | 24 mesi in botti di rovere. |
Produzione annata | 20000 bottiglie |
Allergeni | Contiene solfiti |