-20%

  • Fonterutoli Chianti Classico 2021
  • Fonterutoli Chianti Classico 2021
1 2
Visualizza di più
Castello di Fonterutoli (Mazzei) Vini Toscani Chianti Classico

Castello di Fonterutoli (Mazzei)

Chianti Classico 2021

Rosso fermo

   -20%

  • Fonterutoli Chianti Classico 2021
  • Fonterutoli Chianti Classico 2021
1 2
Visualizza di più
Castello di Fonterutoli (Mazzei) Vini Toscani Chianti Classico
€16,00
€16,00
In offerta Esaurito
Prezzo più basso recente: €20,00
Prezzo più basso: È il prezzo minimo al quale il prodotto è stato venduto nei 30 giorni precedenti alla riduzione di prezzo, compresi altri periodi promozionali.

Altre annate:

2022

Acquisti a multipli: aggiungi più bottiglie al carrello con un solo click

€48,00

3 bottiglie

Disponibilità immediata Ultime 5 bottiglie rimaste
Denominazione Chianti Classico DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Toscana (Italia)
Vitigni 90% Sangiovese
Affinamento 12 mesi in fusti di rovere francese da 225 e 500 lt (40% nuovi)
Annata 2021
Nome Prodotto Chianti Classico 2021
Colore Rosso rubino.
Profumo Ricorda lampone e vaniglia, menta e viola.
Sapore Bocca diretta da tannino integrato e giusta freschezza. Chiude fruttato.
Abbinamenti Pasta con cacciagione, carni alla griglia, formaggi stagionati.
Regione Toscana
Paese Italia
Altre annate 2022
Visualizza dettagli completi

Descrizione

Proviene da 120 differenti parcelle aziendali, collocate in un ventaglio unico di diversità pedoclimatiche, da 220 a 550 metri di altitudine nel cuore del Chianti Classico. È il vino centrale e il "Best Seller" dell’azienda, da sempre il punto di riferimento della categoria.

Premi

  • 2021

    3

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

1 1

Dettagli

Profumo

Profumo

Ricorda lampone e vaniglia, menta e viola.

Colore

Colore

Rosso rubino.

Gusto

Sapore

Bocca diretta da tannino integrato e giusta freschezza. Chiude fruttato.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Pasta con cacciagione, carni alla griglia, formaggi stagionati.

Pasta
Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

Produttore
Castello di Fonterutoli (Mazzei)
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1435
  • Enologo: Gionata Pulignani
  • Bottiglie prodotte: 800.000
  • Ettari: 110
Da oltre seicento anni la famiglia Mazzei produce vini unici con spirito e passione che si rinnovano di generazione in generazione.

A Fonterutoli, come a Belguardo e a Zisola vive la stessa filosofia che punta alla valorizzazione dei vitigni autoctoni quale espressione dell’identità di un territorio, nel rispetto della diversità e della natura, con un’agricoltura sostenibile e accorgimenti attenti al delicato equilibrio idrogeologico per preservare il suolo dall’erosione e massimizzare la riserva di acqua nei terreni. Tutto questo per consegnare una terra intatta alle generazioni future.

"A me piace pensare che il nostro albero genealogico sia una robusta e generosa pianta di vite perchè tutta la storia dei Mazzei è legata costantemente alle vigne, alle cantine e al vino." (Marchese Lapo Mazzei, Cavaliere del Lavoro) Scopri di più
Zona di produzione: Toscana
Toscana
Castello di Fonterutoli (Mazzei)

Nome Fonterutoli Chianti Classico 2021
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Chianti Classico DOCG
Annata 2021
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 90% Sangiovese
Nazione Italia
Regione Toscana
Produttore Castello di Fonterutoli (Mazzei)
Ubicazione Loc. Fonterutoli - Comune di Castellina in Chianti (SI)
Clima Altitudine: 220 - 550 m. s.l.m.
Composizione del terreno Ricchissimo in scheletro, a prevalenza di Alberese, tessitura varia e complessa a base calcareo/marnosa.
Sistema di allevamento Cordone speronato, Guyot.
N. piante per ettaro 4.500 - 7.500
Vendemmia Effettuata a mano a partire dal 18 Settembre.
Temperatura di fermentazione 26 - 28 °C
Periodo di fermentazione 16 - 18 giorni.
Affinamento 12 mesi in fusti di rovere francese da 225 e 500 lt (40% nuovi)
Acidità totale 5.5
Allergeni Contiene solfiti