Figli Luigi Oddero
Barbaresco Rombone 2021
| Denominazione | DOCG Barbaresco |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Area | Piemonte (Italia) |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Affinamento | In recipienti di acciaio inox con successivo passaggio in botti di legno di rovere di media e grande capacità per almeno 18 mesi. Messo in bottiglia, affina per almeno 12 mesi prima di essere messo in commercio. |
- Denominazione: Barbaresco DOCG Rombone, Piemonte (Treiso), annata 2021
- Uve e formato: 100% Nebbiolo, bottiglia da 0,75 l
- Profumi: rosa appassita, spezie dolci e piccoli frutti rossi
- Gusto e colore: rubino con riflessi aranciati; sorso asciutto, vellutato ed elegante
- Vinificazione e premi: lieviti indigeni, 18 mesi in rovere; 94 punti Robert Parker
Descrizione
Che tipo di vino è
Il Figli Luigi Oddero Barbaresco Rombone è un raffinato vino rosso che esprime con eleganza l’essenza delle uve Nebbiolo. Si presenta con un colore rosso rubino brillante, arricchito da lievi riflessi aranciati. Il bouquet olfattivo è delicato e ben definito, con nitidi sentori di rosa appassita, spezie dolci e piccoli frutti rossi. Al palato, questo Barbaresco regala un sorso asciutto e avvolgente, sostenuto da una trama tannica morbida e vellutata, chiudendo con grande finezza e armonia.
Da dove proviene
Questo vino nasce nel comune di Treiso, all’interno della celebre località Rombone. I vigneti sono gestiti seguendo i principi della sostenibilità, con un inerbimento controllato ed evitando l’uso di diserbanti chimici. Le viti affondano le radici in suoli caratterizzati da marne grigio-biancastre alternate a strati argillo-sabbiosi, una composizione che conferisce alle uve un’identità territoriale inconfondibile. Grazie alla dedizione della cantina Figli Luigi Oddero, si ottiene un vino di eccellente qualità, riconosciuto nel panorama enologico internazionale.
Come viene prodotto
La vendemmia avviene a fine settembre per garantire una perfetta maturazione aromatica. La fermentazione è attivata da lieviti indigeni e accompagnata da una macerazione di circa due settimane, volta a ottenere un’estrazione equilibrata di colore e profumi. Dopo la fermentazione malolattica, che apporta rotondità strutturale, il vino inizia il suo percorso in acciaio per poi affinare in botti di rovere di media e grande capacità per almeno diciotto mesi. Un ulteriore riposo finale permette di raggiungere il perfetto equilibrio espressivo prima della degustazione.
Storia e curiosità
Il Barbaresco Rombone DOCG incarna la passione di Luigi Oddero per la Langa, portando avanti una tradizione che affonda le radici nell’Ottocento. Questo raffinato rosso, valutato 94 punti da Robert Parker, nasce a Treiso attraverso una fermentazione con lieviti indigeni. La cura per la vigna si esprime nella rinuncia totale ai diserbanti e in un riposo di 18 mesi in botti di rovere. L’affinamento finale in bottiglia regala un vino straordinariamente elegante, caratterizzato da delicati sentori di rosa appassita e spezie, per un assaggio vellutato, asciutto e armonico.
Premi
-
2021
4Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.
-
2021
94/100
La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.
-
2021
3Guida della Associazione Italiana Sommelier (AIS).
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 2006
- Enologo: Dante Scaglione (consulente) e Francesco Versio
- Bottiglie prodotte: 100.000
- Ettari: 32
Luigi, in vigna, pur sperimentando ed inserendo vitigni internazionali, diede sempre la preferenza al vitigno principe di Langa, il nebbiolo e mantenne tutti gli altri vitigni tradizionali della zona, come barbera, dolcetto e freisa. In un recente passato preferì seguire la strada della vinificazione tradizionale del Barolo, continuando ad utilizzare le botti grandi.
Luigi non era solo un viticultore: la passione per la propria terra lo spinse anche alla coltivazione della nocciola, della pesca ed altri frutti tipici della Langa.
Oggi, dopo la scomparsa di Luigi, l’azienda è gestita dalla moglie Lena e dai figli, Maria e Giovanni, i cui nomi sono in onore ai nonni, coloro che iniziarono la secolare storia dell’azienda. Anche qui la tradizione diventa continuità, con un filo che lega inizio ‘800, presente e futuro. Scopri di più
| Nome | Figli Luigi Oddero Barbaresco Rombone 2021 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | Barbaresco DOCG |
| Annata | 2021 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Figli Luigi Oddero |
| Storia | e curiositàIl Barbaresco Rombone DOCG incarna la passione di Luigi Oddero per la Langa, portando avanti una tradizione che affonda le radici nell’Ottocento. Questo raffinato rosso, valutato 94 punti da Robert Parker, nasce a Treiso attraverso una fermentazione con lieviti indigeni. La cura per la vigna si esprime nella rinuncia totale ai diserbanti e in un riposo di 18 mesi in botti di rovere. L’affinamento finale in bottiglia regala un vino straordinariamente elegante, caratterizzato da delicati sentori di rosa appassita e spezie, per un assaggio vellutato, asciutto e armonico. |
| Ubicazione | Zona di Treiso, località Rombone |
| Composizione del terreno | Marne grigio biancastre con strati argillo-sabbiosi |
| Sistema di allevamento | Controspalliera con filari distanziati a 2 metri, potatura Guyot ad archetto, inerbimento controllato senza uso di diserbanti, erbicidi e disseccanti |
| Resa per ettaro | 70 q |
| Vendemmia | Ultima quindicina di settembre |
| Periodo di fermentazione | 10–15 giorni |
| Tecnica di produzione | Fermentazione con macerazione per 10–15 giorni con lieviti indigeni; fermentazione malolattica; affinamento in acciaio inox e successivo passaggio in botti di rovere |
| Vinificazione | Fermentazione con macerazione per un periodo di 10–15 giorni, ad opera di lieviti indigeni; fermentazione malolattica svolta tra l’inverno e la primavera successiva. |
| Affinamento | In recipienti di acciaio inox con successivo passaggio in botti di legno di rovere di media e grande capacità per almeno 18 mesi. Messo in bottiglia, affina per almeno 12 mesi prima di essere messo in commercio. |
| Allergeni | Contiene solfiti |