Descrizione
Rosso fermo Taurasi DOCG, 13,5% vol, prodotto da Feudi di San Gregorio. 100% Aglianico, annata 2020. Un Taurasi che incarna la forza e l'eleganza dell'Aglianico, vitigno principe della Campania, con una vinificazione che ne esalta la complessità e la longevità. Fermentazione alcolica e macerazione in serbatoi di acciaio per circa 3-4 settimane. Affinamento circa 18 mesi in barriques di rovere francese di media tostatura. in bottiglia: minimo 9 mesi in bottiglia. Profumi fragranti di visciola e marasca, cannella e noce moscata, vaniglia e anice. Colore rosso rubino brillante con riflessi granati. Al gusto è pieno ed equilibrato con tannini dolci e morbidi che gli conferiscono una buona persistenza aromatica.
Premi
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1986
- Enologo: Pierpaolo Sirch
- Bottiglie prodotte: 3.200.000
- Ettari: 350
| Nome | Feudi San Gregorio Taurasi 2020 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Taurasi DOCG |
| Annata | 2020 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Aglianico |
| Nazione | Italia |
| Regione | Campania |
| Produttore | Feudi di San Gregorio |
| Ubicazione | Sorbo Serpico (AV) |
| Vinificazione | Fermentazione alcolica e macerazione in serbatoi di acciaio per circa 3-4 settimane. |
| Affinamento | Circa 18 mesi in barriques di rovere francese di media tostatura. in bottiglia: minimo 9 mesi in bottiglia. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

