Feudi di San Gregorio
Rosato San Greg 2025
| Denominazione | IGT Campania |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Campania (Italia) |
| Vitigni | 100% Aglianico |
| Affinamento | di 4 mesi in serbatoi d'acciaio. |
- Vitigno e origine: Uva Aglianico coltivata sulle colline dell’Irpinia fino a 700 metri di altitudine
- Vinificazione: Pressatura delicata, fermentazione a 16–18 °C e affinamento di 4 mesi in acciaio
- Profilo sensoriale: Colore rosa tenue, gusto fresco e fruttato, carattere elegante e facile da bere
- Abbinamenti consigliati: Adatto come aperitivo e con antipasti, si presta a tutto il pasto
- Dati tecnici: Alcol 12,5%, formato 0,75 l in confezione regalo, contiene solfiti
Descrizione
Che tipo di vino è
Il San Greg di Feudi di San Gregorio è un vino rosato fermo prodotto in Campania da uve Aglianico. Si distingue per un profilo aromatico fresco e fruttato, supportato da una struttura elegante che invita a una beva scorrevole. La sua notevole versatilità lo rende ideale per accompagnare gli antipasti, rivelandosi un’ottima scelta dall’aperitivo fino alla cena grazie alla sua costante precisione e pulizia aromatica.
Da dove proviene
Le uve provengono dalle colline dell’Irpinia, in Campania, da vigneti situati fino a settecento metri di altitudine. L’ottima esposizione solare e la ventilazione costante conferiscono al vino freschezza e definizione. I suoli, caratterizzati da una matrice marnoso-calcarea e marnoso-arenacea, donano equilibrio e linearità. I vigneti sono selezionati con cura per valorizzare le parcelle più vocate alla produzione di questo stile di vino.
Come viene prodotto
In seguito alla vendemmia manuale, le uve sono sottoposte a una pressatura soffice, fondamentale per estrarre la frazione più nobile del mosto. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio a temperatura controllata, tra i sedici e i diciotto gradi, preservando l’integrità della componente fruttata originaria. Il processo si conclude con quattro mesi di affinamento, sempre in acciaio, per mantenere un profilo gustativo nitido e fragrante.
Storia e curiosità
Nato tra le colline dell’Irpinia, il San Greg è un elegante omaggio all’ora rosa e alla spensieratezza dell’aperitivo italiano. Questo raffinato rosato incarna il fascino della Dolce Vita, unendo bellezza e puro piacere. Creato da Feudi di San Gregorio in collaborazione con la rinomata consulente francese Valérie Lavigne, si distingue per uno stile fresco e di altissima bevibilità. Il suo prestigio è suggellato dalla Medaglia d’Oro ottenuta al Concours Mondial de Bruxelles, che lo consacra come una delle eccellenze vitivinicole di punta del territorio campano.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C
Longevità:
03 - 05 anni
- Anno di avviamento: 1986
- Enologo: Pierpaolo Sirch
- Bottiglie prodotte: 3.200.000
- Ettari: 350
| Nome | Feudi San Gregorio Rosato San Greg 2025 |
|---|---|
| Tipologia | Rosato fermo |
| Classificazione | Campania IGT |
| Annata | 2025 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 100% Aglianico |
| Nazione | Italia |
| Regione | Campania |
| Produttore | Feudi di San Gregorio |
| Storia | e curiositàNato tra le colline dell’Irpinia, il San Greg è un elegante omaggio all’ora rosa e alla spensieratezza dell’aperitivo italiano. Questo raffinato rosato incarna il fascino della Dolce Vita, unendo bellezza e puro piacere. Creato da Feudi di San Gregorio in collaborazione con la rinomata consulente francese Valérie Lavigne, si distingue per uno stile fresco e di altissima bevibilità. Il suo prestigio è suggellato dalla Medaglia d’Oro ottenuta al Concours Mondial de Bruxelles, che lo consacra come una delle eccellenze vitivinicole di punta del territorio campano. |
| Ubicazione | Colline più alte dell’Irpinia |
| Clima | Colline esposte al sole ed estremamente ventilate |
| Composizione del terreno | Suoli marnoso-calcarei e marnoso-arenacei |
| Temperatura di fermentazione | 16/18 °C |
| Tecnica di produzione | Fermentazione e affinamento in serbatoi di acciaio; uve leggermente pressate |
| Vinificazione | Fermentazione in serbatoi di acciaio a 16/18 °C e affinamento di 4 mesi in serbatoi d'acciaio; uve portate direttamente in pressa e leggermente pressate per ottenere la frazione più nobile del mosto. |
| Affinamento | di 4 mesi in serbatoi d'acciaio. |
| Allergeni | Contiene solfiti |