Trento Riserva Lunelli Extra Brut 2016

Descrizione

Spumante metodo classico extra brut dal Trentino Alto Adige, 12,5% vol, prodotto da Ferrari. Un Trento DOC Riserva che celebra la tradizione dello spumante italiano, con un'eleganza senza tempo. Annata 2016. Il mito Ferrari nasce da un uomo, Giulio Ferrari e dal suo sogno di creare in Italia un vino ispirato al migliore Champagne di Francia. Fruttato, ricco, dai profumi complessi e dalla struttura ampia, Di trama fitta ed avvolgente. La lavorazione in legno conferisce un variegato arcobaleno di sensazioni che rapiscono per la loro originalità. Giallo carico, con tenui riflessi dorati. Multiforme espressività. Perfetto equilibrio di sensazioni varietali e fruttate e di lievito tostato. L'elevazione in legno dona armonia e ricchezza intrigante. Lunghissima persistenza, retrogusto pulito, gioioso ed infinito.

Dettagli

Profumo

Fruttato, ricco, dai profumi complessi e dalla struttura ampia, Di trama fitta ed avvolgente. La lavorazione in legno conferisce un variegato arcobaleno di sensazioni che rapiscono per la loro originalità.

Colore

Giallo carico, con tenui riflessi dorati.

Sapore

Multiforme espressività. Perfetto equilibrio di sensazioni varietali e fruttate e di lievito tostato. L'elevazione in legno dona armonia e ricchezza intrigante. Lunghissima persistenza, retrogusto pulito, gioioso ed infinito.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Produttore

Produttore

Ferrari

Da questa cantina

• Anno di avviamento: 1902
• Enologo: Ruben Larentis
• Bottiglie prodotte: 6.950.000
• Ettari: 115

Il mito Ferrari nasce da un uomo, Giulio Ferrari e dal suo sogno di creare in Italia un vino ispirato al migliore Champagne di Francia.

Enologo capace e rigoroso, già allievo della prestigiosa Scuola di Viticoltura di Montpellier, nel 1902 Giulio diede il la all’opera Ferrari: poche, selezionatissime bottiglie dal costo proibitivo, ma che tuttavia non bastavano mai a soddisfare le richieste degli estimatori. Nel 1952 Bruno Lunelli, titolare della mescita di vini più conosciuta di Trento, rilevò la Ferrari da Giulio, che continuò a lavorare in cantina fino alla sua morte. Grazie a un lavoro minuzioso in cantina, combinato con l’innato piglio imprenditoriale, Bruno Lunelli incrementò la produzione fino a centomila bottiglie l’anno. Nei decenni a seguire i figli di Bruno Lunelli Gino, Franco e Mauro, condurranno l’azienda, che produce esclusivamente Spumanti Metodo Classico, all’apice della qualità e della notorietà. In una parola: dell’eccellenza.

Ieri come oggi, il marchio Ferrari è reso vivo e attuale dalla famiglia Lunelli, giunta ora alla terza generazione che guida l’azienda valorizzando il passato, ma avendo ben chiara la road map del domani e rinnovando il prestigio della prima e più importante casa di Spumanti Metodo Classico d’Italia e fra le prime dieci al mondo.

Mantenendo orgogliosamente la fisionomia di azienda familiare, i Lunelli hanno saputo confrontarsi con il mercato attraverso strategie imprenditoriali che hanno fatto di Ferrari più di un brand di successo, un autentico mito internazionale nel campo dei prodotti di eccellenza del Made in Italy. Scopri di più

Trentino Alto Adige

Scheda Tecnica

Nome	Ferrari Trento Riserva Lunelli Extra Brut 2016
Tipologia	Bianco spumante metodo classico extra brut
Classificazione	Trento DOC
Annata	2016
Formato	0,75 l
Grado alcolico	12.5% in volume
Vitigni	100% Chardonnay
Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Produttore	Ferrari
Ubicazione	Maso di Villa Margon, vigneti di proprietà della Famiglia Lunelli sulla alte colline sopra Trento.
Vendemmia	Accurata selezione di uve raccolte con vendemmia manuale.
Allergeni	Contiene solfiti