Descrizione
Bianco fermo IGT Terre Siciliane, prodotto da Federico Graziani, 12,5% vol. Uvaggio Carricante, Chenin Blanc, Grecanico Dorato, Riesling, Traminer Aromatico. Formato Magnum 1,50 l, annata 2022. Un vino che nasce alle pendici dell'Etna, tra i 600 e i 1200 metri sul livello del mare, in un ecosistema unico al mondo. Fermentazione in acciaio. La malolattica non è stata svolta. Affinamento 6 mesi sulle fecce fini. Profumi intensi e lievemente aromatici di frutta tropicale fresca, muschio bianco, granita al limone, pietra lavica e sale. Bianco brillante con sfumature verdoline. Al palato è aromatico, estremamente fresco e verticale, salino e molto persistente. Ricorda la freschezza della neve e la salinità del Mediterraneo.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
08 - 10 °C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
È proprio vivendo in simbiosi con il vulcano e adattandosi alla forza e all’imprevedibilità dei suoi elementi che qui, da oltre 2000 anni, si coltiva la vite in piccoli fazzoletti di terra strappati alla montagna. Un lavoro lento e antico, fatto a mano con fatica, passione e rispetto. Scopri di più
| Nome | Federico Graziani Mareneve Magnum 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Terre Siciliane IGT |
| Annata | 2022 |
| Formato | 1,50 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | Carricante, Chenin Blanc, Grecanico Dorato, Riesling, Traminer Aromatico |
| Nazione | Italia |
| Regione | Sicilia |
| Produttore | Federico Graziani |
| Ubicazione | Castiglione di Sicilia (CT) |
| Clima | Altitudine: 120 m. s.l.m. |
| Vinificazione | Fermentazione in acciaio. La malolattica non è stata svolta. |
| Affinamento | 6 mesi sulle fecce fini. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

