Lornano
Fattoria Lornano Vinsanto del Chianti Classico 0,375L 2013
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Disponibilità immediata
| Denominazione | Vin Santo del Chianti Classico DOC |
|---|---|
| Formato | 0,375 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Area | Toscana (Italia) |
| Vitigni | 50% Malvasia bianca, 50% Trebbiano |
| Affinamento | Il prodotto netto viene messo in botti di rovere per 6 anni. Segue un ulteriore affinamento di 12 mesi in bottiglia. |
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C.
Longenvità:
15 - 25 anni
Produttore
Lornano
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1904
- Enologo: Franco e Matteo Bernabei
- Bottiglie prodotte: 350.000
- Ettari: 70
Lornano è un'azienda vinicola di proprietà della stessa famiglia dal 1904. Si trova sulle colline sud-occidentali di Castellina in Chianti, al confine tra Castellina e Monteriggioni. La cantina è stata costruita intorno all'antica chiesa di Lornano nel XV secolo e la forma dell'attuale struttura risale alla seconda metà del XVIII secolo. La Fattoria di Lornano è membro del "Consorzio del Marchio Storico Chianti Classico Gallo Nero" fin dalla sua fondazione nel 1924.
Lornano pratica e promuove un Modello di Agricoltura Sostenibile. Una nuova agricoltura che soddisfa i bisogni dell'uomo ma è più rispettosa dell'ambiente e della salute umana. Produrre vino sostenibile significa lavorare in un modo il cui scopo è la conservazione delle nostre risorse naturali per le generazioni future.
A Settembre 2023 il nostro Supertuscan Commendator Enrico 2018 è stato premiato con 90 punti da Wine Enthusiast. Scopri di più
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Formaggi
Dolci
| Nome | Fattoria Lornano Vinsanto del Chianti Classico 0,375L 2013 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco passito dolce |
| Classificazione | Vin Santo del Chianti Classico DOC |
| Annata | 2013 |
| Formato | 0,375 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 50% Malvasia bianca, 50% Trebbiano |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Lornano |
| Clima | Altitudine: 250 m s.l.m. Esposizione: Sud/Sud-Ovest. |
| Composizione del terreno | Terreno di medio impasto con presenza di sabbie stratificate alternate a scisti, miste a calcare. |
| Sistema di allevamento | Cordone speronato. |
| N. piante per ettaro | 2800 |
| Vinificazione | Le migliori uve, Malvasia e Trebbiano, raccolte dall'azienda tra il 20 e il 15 settembre vengono adagiate su graticci che hanno un'infiammabilità di circa 3 mesi e poi vengono accuratamente selezionate e pigiate. |
| Affinamento | Il prodotto netto viene messo in botti di rovere per 6 anni. Segue un ulteriore affinamento di 12 mesi in bottiglia. |
| Allergeni | Contiene solfiti |
