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Erste e Neue

Erste Neue Puntay Gewurztraminer 2022

Bianco biologico fermo aromatico

Bio e sostenibili Più premiati
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Disponibilità immediata
Denomination Alto Adige DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Grape varieties 100% Traminer Aromatico
Aging Affinamento su feccia fine.
Altre annate 2023
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Awards

  • 2022

    96

    /100

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

  • 2022

    2

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

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Dettagli

Gusto

Sapore

Il Gewürztraminer al palato esprime notevole struttura, buona vivacità e un’eccellente bevibilità.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Abbinamenti

Adatto come aperitivo, si consiglia accompagnato da fritture di pesce, gamberi ed aragoste. Ideale anche per il Sushi.

Antipasti
Pesce
Formaggi
Pesce magro
Sushi
Frittura di pesce

Produttore
Erste e Neue
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1900
  • Enologo: Thomas Scarizuola
  • Bottiglie prodotte: 400.000
  • Ettari: 60
Vini e montagne hanno molto in comune. Ci regalano momenti intensi, ci sfidano e ci soddisfano. Vinificare un buon vino è come scalare la vetta di una montagna: richiede duro lavoro, determinazione, competenza ed esperienza.

Da più di un secolo ERSTE+NEUE incontra orizzonti sempre nuovi, coniugando la cultura e la tradizione enologica altoatesina con l’innovazione. Nella costante ricerca di nuove vie, abbiamo osato molto e scritto la storia del vino altoatesino.

L’azienda è nata nel 1986 dalla fusione di "Erste Kellerei" (1900) e "Neue Kellerei" (1925), alla quale è susseguita la lungimirante unione con "Cantina Kaltern" avvenuta nel 2016. Oggi ERSTE+NEUE è sinonimo di vini di punta, vinificati in armonia con la natura e con le più moderne tecnologie, ma anche grazie all’esperienza e alla voglia di sperimentare delle generazioni passate.

Dal 2018 ERSTE+NEUE ha ottenuto il sigillo internazionale FAIR‘N GREEN per la viticoltura sostenibile. Questa certificazione ci aiuta a rendere gli obiettivi di sostenibilità oggettivamente misurabili e raggiungibili. Anche a noi stanno a cuore gli obiettivi di FAIR‘N GREEN: la tutela dell’ambiente, una viticoltura rispettosa della natura, la promozione della biodiversità e la tutela delle risorse naturali. Inoltre, sono indispensabili salari equi, impegno e responsabilità sociali. Infine, anche la conservazione e la promozione del paesaggio culturale è importante per noi. Così, gli amanti dei nostri nettari alpini, possono godere di ottimi vini prodotti in condizioni di responsabilità nei confronti dell’uomo e della natura.
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Name Erste Neue Puntay Gewurztraminer 2022
Type Bianco biologico fermo aromatico
Denomination Alto Adige DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% in volume
Grape varieties 100% Traminer Aromatico
Country Italia
Region Trentino Alto Adige
Vendor Erste e Neue
Wine making Breve macerazione a freddo in pressa e successiva fermentazione in contenitori d´acciaio a temperatura controllata e in protezione da ossigeno.
Aging Affinamento su feccia fine.
Allergens Contains sulphites