Eric Texier
Cotes du Rhone Chat Fou 2023
Prezzo di listino
€18,00
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| Denominazione | IGT Vin de France |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Area | Rodano (Francia) |
| Vitigni | 45% Grenache, 30% Cinsault, Clairette, Grenache blanc, Marsanne |
| Affinamento | Invecchiamento in vasche di cemento sulle fecce fini per 12-18 mesi. Imbottigliamento senza filtrazione né affinamento. |
Descrizione
Rosso biologico fermo dal Rodano, Francia, prodotto da Eric Texier, annata 2023, formato 0,75 l, un vino che esprime l'autenticità del terroir francese.
Produttore
Eric Texier
Da questa cantina
Diventare viticoltori è la grande avventura che è iniziata per noi 20 anni fa; un sogno per chi non ha un background familiare nei vigneti o nel vino, ma è solo un appassionato di vino. Passo dopo passo, oggi abbiamo creato una tenuta di 12 ettari nella denominazione di Brézème, situata nel Rodano settentrionale, e nell'Ardèche, proprio accanto, nella valle dell'Ouvèze.
Il nostro approccio e la nostra filosofia nascono da viaggi personali, letture, incontri con vignaioli emblematici di tutto il mondo e agricoltori non convenzionali. Scopri di più
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Carne
Formaggi
Maiale
| Nome | Eric Texier Chat Fou 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso biologico fermo |
| Classificazione | Vin de France IGT |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 45% Grenache, 30% Cinsault, Clairette, Grenache blanc, Marsanne |
| Nazione | Francia |
| Regione | Rodano |
| Produttore | Eric Texier |
| Composizione del terreno | Pendii granitici e di greiss sulla sponda settentrionale della valle dell'Ouvèze (Ardèche). |
| Vinificazione | Diraspatura parziale. Fermentazione con lieviti indigeni in vasche di cemento aperte. Nessun utilizzo di solforosa prima dell'imbottigliamento. |
| Affinamento | Invecchiamento in vasche di cemento sulle fecce fini per 12 8 mesi. Imbottigliamento senza filtrazione né affinamento. |
| Allergeni | Contiene solfiti |