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Pesce magro
Produttore
Durdon Bouval
Da questa cantina
Situata a Vincelles (51) nel cuore della Valle della Marna, la nostra azienda vinicola a conduzione familiare, fondata su un know-how tramandato di generazione in generazione, si estende su una superficie di circa 8 ettari che va da Verneuil a Mont Saint-Père passando per Passy-sur-Marne e Barzy-sur-Marne.
La nostra tenuta è certificata Agricoltura Biologica dal 2013, a garanzia di pratiche rispettose dell'ambiente e della vita. Scopri di più
La nostra tenuta è certificata Agricoltura Biologica dal 2013, a garanzia di pratiche rispettose dell'ambiente e della vita. Scopri di più
| Nome | Durdon Bouval Champagne Blanc de Noirs Brut Nature Les Sablons |
|---|---|
| Tipologia | Bianco biologico spumante metodo classico pas dosé |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 100% Pinot Meunier |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | Durdon Bouval |
| Ubicazione | Valle della Marna - Verneuil |
| Clima | Esposizione: sud-sud-est. |
| Composizione del terreno | Limoso-calcareo. |
| Vinificazione | Fermentazione in vasche di acciaio inox termoregolate per preservare la freschezza e il gusto fruttato del vino. Nessuna fermentazione malolattica. |
| Affinamento | Invecchiato in cantina su graticci per almeno 36 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

