Dopff au Moulin
Cremant d'Alsace Blanc de Noirs Brut 2020
| Denominazione | Alsace AOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Alsazia (Francia) |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Annata | 2020 |
| Biologico | Sì |
| Nome Prodotto | Cremant d'Alsace Blanc de Noirs Brut 2020 |
| Colore | Giallo paglierino. |
| Profumo | Al naso aromi fruttati. |
| Sapore | Al palato il vino è persistente e delicato. |
| Abbinamenti | Ideale con antipasti di pesce, primi piatti saporiti. |
| Regione | Alsazia |
| Paese | Francia |
Descrizione
Spumante metodo classico brut, prodotto in Alsazia da Dopff au Moulin. 12,5% vol, 100% Pinot Nero, annata 2020. Un Crémant d'Alsace che celebra la tradizione spumantistica francese, con un'attenzione particolare alla purezza del Pinot Nero. Situata ad un'altitudine di 300 metri, la città è incastonata sotto i contrafforti dei Vosgi, al riparo dai venti del nord e dalle piogge dell'ovest. L'eccezionale qualità del suolo, l'esposizione a sud e il microclima caratteristico delle zone alte di Riquewihr sono responsabili di un'ampia gamma di uve e della fioritura dei mandorli tra i vigneti. Al naso aromi fruttati. Colore giallo paglierino. Al palato il vino è persistente e delicato.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
Riquewihr è ricca di testimonianze dell'arte della vinificazione: storici attrezzi da bottaio, vecchie botti di rovere ed enormi torchi, tutto ciò, nei cortili e nelle cantine, ricorda ciò che Riquewihr deve ai vigneti fin dall'inizio. Scopri di più
| Nome | Dopff au Moulin Cremant d'Alsace Blanc de Noirs Brut 2020 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco green spumante metodo classico brut |
| Classificazione | Alsace AOC |
| Annata | 2020 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Nazione | Francia |
| Regione | Alsazia |
| Produttore | Dopff au Moulin |
| Allergeni | Contiene solfiti |