Descrizione
Che tipo di vino è
Côte Rôtie Les Binardes di Domaine J-M Stephan è un vino rosso fermo elegante e strutturato. Alla vista si presenta di un colore rosso rubino con vivaci riflessi violacei. Al naso esprime nitidi aromi di lampone e mora, in un bouquet fruttato e intenso. Al palato è perfettamente equilibrato, con un finale di lunga persistenza.
Da dove proviene
Nasce a Tupin-et-Semons, nella celebre zona della Côte Rôtie. Il legame con la Valle del Rodano dona a questa etichetta un’identità territoriale definita. Il terroir si traduce in un sorso autentico, capace di restituire fedelmente l’espressività enologica e lo stile inconfondibile di Domaine J-M Stephan.
Come viene prodotto
Questo vino richiede attenzione nel servizio: si consiglia una decantazione di circa un’ora per permettere agli aromi di lampone e mora di aprirsi completamente. Questo passaggio esalta la struttura del rosso, preparando a una degustazione armonica e definita da una chiusura avvolgente e appagante.
Storia e curiosità
Il Côte-Rôtie Les Binardes 2022 di Domaine J-M Stephan è un vino rosso fermo AOC prodotto a Tupin-et-Semons, nella Valle del Rodano. Alla vista affascina con un luminoso color rosso rubino dai riflessi violacei, preludio a un bouquet intenso di lamponi e more. Per valorizzarne la struttura e l’importante gradazione alcolica, si consiglia una decantazione di un’ora, un rituale che ne esalta la ricchezza espressiva. Al palato regala un sorso perfettamente equilibrato, che culmina in un finale lungo e persistente, capace di impreziosire ogni degustazione.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1991
| Nome | Domaine J-M Stephan Cote Rotie Les Binardes 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso biologico fermo |
| Classificazione | Côte Rôtie AOC |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | Syrah |
| Nazione | Francia |
| Regione | Rodano |
| Produttore | Domaine J-M Stephan |
| Storia | e curiositàIl Côte-Rôtie Les Binardes 2022 di Domaine J-M Stephan è un vino rosso fermo AOC prodotto a Tupin-et-Semons, nella Valle del Rodano. Alla vista affascina con un luminoso color rosso rubino dai riflessi violacei, preludio a un bouquet intenso di lamponi e more. Per valorizzarne la struttura e l’importante gradazione alcolica, si consiglia una decantazione di un’ora, un rituale che ne esalta la ricchezza espressiva. Al palato regala un sorso perfettamente equilibrato, che culmina in un finale lungo e persistente, capace di impreziosire ogni degustazione. |
| Ubicazione | Tupin-et-Semons (Francia) |
| Allergeni | Contiene solfiti |

