Domaine J. Laurens
Domaine J. Laurens Cremant de Limoux Les Graimenous Brut 2023
Prezzo di listino
€17,50
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| Denominazione | Cremant de Limoux AOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Area | Languedoc-Roussillon (Francia) |
| Vitigni | 60% Chardonnay, 30% Chenin Blanc, 5% Mauzac, 5% Pinot Nero |
Descrizione
Un vino eccezionale, una cuvé eccezionale, su cui è costruita la reputazione del Domaine J. Laurens.
Dettagli
Profumo
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
Antipasti
Pesce
Formaggi
Pollame
Pesce grasso
Pesce magro
Produttore
Domaine J. Laurens
Da questa cantina
- Ettari: 30
Il dominio si trova nel sud della Francia, nel piccolo villaggio chiamato "La Digne d'Aval", a meno di 5 chilometri da Limoux, a due passi dalla famosa città vecchia di Carcassonne, a un'ora da Tolosa ea due ore da Montpellier. Dagli anni 80, il dominio elabora solo vini spumanti in "AOC" di Blanquette e Cremant de Limoux su 30 ettari. Storia di un ingegnere informatico originario della regione che al momento della pensione si reinventa vigneron.
L’azienda già impostata, nel tempo, da Michel Dervin, “champagnard” in trasferta, ha tutto per ben figurare nel contesto generoso, ma piuttosto chiuso, del Limoux. Basse rese, interventi il meno invasivi possibili, cantina tecnologicamente avanzata. Solo bollicine come vuole la secolare tradizione di questo territorio. Fioccano i riconoscimenti, basati, soprattutto, sullo stratosferico rapporto prezzo/qualità e sulla piacevolissima bevibilità dei suoi prodotti. Scopri di più
L’azienda già impostata, nel tempo, da Michel Dervin, “champagnard” in trasferta, ha tutto per ben figurare nel contesto generoso, ma piuttosto chiuso, del Limoux. Basse rese, interventi il meno invasivi possibili, cantina tecnologicamente avanzata. Solo bollicine come vuole la secolare tradizione di questo territorio. Fioccano i riconoscimenti, basati, soprattutto, sullo stratosferico rapporto prezzo/qualità e sulla piacevolissima bevibilità dei suoi prodotti. Scopri di più
| Nome | Domaine J. Laurens Cremant de Limoux Les Graimenous Brut 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco spumante metodo classico brut |
| Classificazione | Cremant de Limoux AOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 60% Chardonnay, 30% Chenin Blanc, 5% Mauzac, 5% Pinot Nero |
| Nazione | Francia |
| Regione | Languedoc-Roussillon |
| Produttore | Domaine J. Laurens |
| Ubicazione | Limoux (France) |
| Allergeni | Contiene solfiti |