Descrizione
Dal 2003, i viticoltori di Limoux hanno la possibilità di elaborare il cremant con Pinot Nero in AOC, così abbiamo deciso di produrre il nostro primo Crémant rosato, a partire dalla vendemmia 2007.
Premi
Dettagli
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
- Ettari: 30
L’azienda già impostata, nel tempo, da Michel Dervin, “champagnard” in trasferta, ha tutto per ben figurare nel contesto generoso, ma piuttosto chiuso, del Limoux. Basse rese, interventi il meno invasivi possibili, cantina tecnologicamente avanzata. Solo bollicine come vuole la secolare tradizione di questo territorio. Fioccano i riconoscimenti, basati, soprattutto, sullo stratosferico rapporto prezzo/qualità e sulla piacevolissima bevibilità dei suoi prodotti. Scopri di più
| Nome | Domaine J. Laurens Cremant de Limoux La Rose N° 7 Rosè Brut |
|---|---|
| Tipologia | Rosato spumante metodo classico brut |
| Classificazione | Cremant de Limoux AOC |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 60% Chardonnay, 25% Chenin Blanc, 15% Pinot Nero |
| Nazione | Francia |
| Regione | Languedoc-Roussillon |
| Produttore | Domaine J. Laurens |
| Ubicazione | Limoux (France) |
| Allergeni | Contiene solfiti |

