Domaine Bertagna
Chambertin Grand Cru 2021
| Denominazione | AOC Chambertin Grand Cru |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Area | Borgogna (Francia) |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Affinamento | 16-18 mesi in botti di rovere francese (100% nuove). |
Descrizione
Rosso fermo dalla Borgogna, Chambertin Grand Cru, prodotto da Domaine Bertagna, annata 2021, 13,5% vol. Un vino che incarna l'eccellenza della Borgogna, espressione del Pinot Nero in una delle sue massime espressioni. Macerazione pre-fermentativa a freddo. meticolosa a temperatura controllata. In vasca per 21-28 giorni. Affinamento 16-18 mesi in botti di rovere francese (100% nuove). Al naso si avvertono aromi di frutta molto matura. Al palato il vino risulta ricco, profondo, con tannini delicati. Un vino di grande struttura e potenziale di invecchiamento, ideale per accompagnare piatti di alta cucina.
Note di degustazione
Profumo
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
Oltre 25 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Ettari: 17
Oggi è gestita da Eva Reh-Siddle; nell'ultimo decennio il domaine è stato modernizzato con investimenti tecnologici e sono state acquisite nuove parcelle di vigne. La diversità e la completezza di appellations permette di annoverare il Domaine Bertagna tra i più rinomati della regione. Il domaine si trova a poche centinaia di metri dal celebre Château du Clos de Vougeot e si affaccia direttamente sulle vigne dell'appellation Vougeot. Scopri di più
| Nome | Domaine Bertagna Chambertin Grand Cru 2021 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Chambertin AOC |
| Annata | 2021 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Nazione | Francia |
| Regione | Borgogna |
| Produttore | Domaine Bertagna |
| Sistema di allevamento | Guyot |
| Vendemmia | Raccolta a mano in cassette. |
| Vinificazione | Macerazione pre-fermentativa a freddo. meticolosa a temperatura controllata. In vasca per 21-28 giorni. |
| Affinamento | 16 8 mesi in botti di rovere francese (100% nuove). |
| Allergeni | Contiene solfiti |