Michel Arcelain
Beaune Siserpe 2021
| Denominazione | Beaune AOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Area | Borgogna (Francia) |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Annata | 2021 |
| Nome Prodotto | Beaune Siserpe 2021 |
| Colore | Rosso rubino elegante. |
| Profumo | Aromi di frutti rossi, humus che evolvono verso note speziate e di vaniglia con l'invecchiamento. |
| Sapore | La sua struttura, molto setosa con tannini fini, gli permetterà di invecchiare bene. |
| Abbinamenti | Può essere servito con carni in salsa e formaggi. |
| Regione | Borgogna |
| Paese | Francia |
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
18 - 20 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
Nel 1889, Jules Arcelain rilevò l'azienda agricola di famiglia e modificò gli appezzamenti durante la crisi della fillossera.
Reimpiantò i famosi vitigni innestati:
- Pinot Nero
-Chardonnay
Trasmise quindi il suo know-how, le sue conoscenze e il suo terroir al figlio, che a sua volta lo trasmise ai figli. L'appezzamento si è quindi evoluto nel tempo e nelle generazioni.
Michel Arcelain e sua moglie Marie-Madeleine hanno poi gestito l'azienda per molti anni.
Oggi la tenuta è gestita dal nipote Pierre Fihman-Arcelain e dalla moglie Charlotte. Scopri di più
| Nome | Domaine Arcelain Beaune Siserpe 2021 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Beaune AOC |
| Annata | 2021 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Nazione | Francia |
| Regione | Borgogna |
| Produttore | Michel Arcelain |
| Allergeni | Contiene solfiti |