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Diebolt-Vallois

Diebolt-Vallois

Diebolt Vallois Champagne Rosè Extra Brut

Rosato spumante metodo classico extra brut

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Diebolt-Vallois
€50,00
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In offerta Esaurito
Disponibilità immediata Ultime 1 bottiglie rimaste
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% in volume
Area Champagne area (Francia)
Grape varieties 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero
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Awards

  • 90

    /100

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  • 92

    /100

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  • 91

    /100

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Dettagli

Profumo

Profumo

Al naso aromi di fragola, accompagnati da note di pompelmo rosso, arancia rossa e finocchio.

Colore

Colore

Rosa intenso.

Gusto

Sapore

Al palato il vino è intenso, accompagnato da note di frutti rossi.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti rosati

Abbinamenti

Ideale con piatti di pesce, formaggi.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Produttore
Diebolt-Vallois
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1978
  • Ettari: 13
La casa di champagne Diebolt-Vallois si trova a Cramant, un villaggio della "Côte des Blancs", il cui suolo calcareo rende lo rende perfetto alla coltivazione dello chardonnay. E' certamente uno dei migliori terroir della regione Champagne ed è il regno degli champagne "blanc de blancs"(ottenuti da uve bianche - Chardonnay).

Champagne Diebolt-Vallois sono la progenie di una famiglia unita:
Jacques Diebolt e Nadia Vallois sono aiutati dai loro due figli, Arnaud e Isabelle, che stanno assumendo un ruolo sempre più attivo nella gestione della tenuta.

La famiglia Diebolt ha vissuto in Cramant dalla fine del 19 ° secolo, e la famiglia Vallois ha coltivato la vite fin dal 15 ° secolo. Anche Jacques Diebolt ha iniziato a lavorare con suo nonno, ma è stato dal 1978 che la proprietà ha subito un cambiamento di rotta con l'estensione della tenuta. Scopri di più
Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Diebolt-Vallois

Name Diebolt Vallois Champagne Rosè Extra Brut
Type Rosato spumante metodo classico extra brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% in volume
Grape varieties 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero
Country Francia
Region Champagne area
Vendor Diebolt-Vallois
Origin Le uve provengono principalmente da vigneti di Les Toilettes a Epernay
Wine making Fermentazione in tini termostatati. Rosé assemblato: aggiunta di Bouzy Rouge (grand cru).
Allergens Contains sulphites