Descrizione
Primitivo Puglia IGT, 14% vol, prodotto da D'Addario. 100% Primitivo, annata 2022. Un rosso che racconta la forza della Puglia, nato dall'amore per la terra e dalla passione per il vino della famiglia D'Addario. Note di piccoli frutti di bosco, cannella, liquirizia, vaniglia, fichi secchi che si fondono in un corpo generoso e opulento, impreziosito da una trama tannica vellutata. Finale lungo con note di caffè e cacao.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
14 -16 °C.
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
Da questa ricerca della raffinatezza nasce la fusione con la grande esperienza di famiglie di esperti viticoltori di due aree pugliesi molto strategiche: Sava, patria del noto Primitivo di Manduria Doc e Turi, culla del Primitivo Doc di Gioia del Colle. Scopri di più
| Nome | D'Addario Primitivo Puglia Prete Brigante 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Puglia IGT |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Primitivo |
| Nazione | Italia |
| Regione | Puglia |
| Produttore | D'Addario |
| Ubicazione | Sava, nel cuore del Salento |
| Composizione del terreno | La zona vanta terreni ricchissimi di ossidi di ferro poggianti su roccia calcarea, talvolta affiorante, che garantisce alla vite freschezza, concentrazione zuccherina nei grappoli e forte mineralità. |
| Affinamento | In barriques di rovere francese (media tostatura) per circa 3-4 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

