Cottanera
Etna Bianco 2024
| Denominazione | DOC Etna Bianco |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Sicilia (Italia) |
| Vitigni | 95% Carricante, 5% Catarratto Bianco Comune |
| Affinamento | In acciaio sui lieviti. |
Descrizione
Bianco fermo dell'Etna DOC, 12,5% vol, prodotto da Cottanera. Annata 2024. Un vino che nasce dalla passione della famiglia Cambria, che da generazioni coltiva la vite alle pendici dell'Etna. Intensi aromi di agrumi freschi, con una delicata nota di minerali, un bouquet che evoca la freschezza del terroir vulcanico. Giallo paglierino con riflessi dorati. Equilibrato e morbido, fresco e con delicati e piacevoli sentori minerali, un vino che esprime al meglio le caratteristiche del Carricante, vitigno principe dell'Etna.
Premi
-
2024
91/100
La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
08 - 10 °C
Longevità:
03 - 05 anni
- Anno di avviamento: 2000
- Enologo: Lorenzo Landi
- Bottiglie prodotte: 300.000
- Ettari: 65
| Nome | Cottanera Etna Bianco 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco green fermo |
| Classificazione | Etna DOC |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 95% Carricante, 5% Catarratto Bianco Comune |
| Nazione | Italia |
| Regione | Sicilia |
| Produttore | Cottanera |
| Ubicazione | Castiglione di Sicilia; Iannazzo. |
| Composizione del terreno | Lavico-alluvionale. |
| Sistema di allevamento | Cordone speronato. |
| N. piante per ettaro | 5700 |
| Resa per ettaro | 90 q |
| Vendemmia | Ultima settimana di ottobre. |
| Vinificazione | Fermentazione a temperatura controllata a 17 °C. |
| Affinamento | In acciaio sui lieviti. |
| Allergeni | Contiene solfiti |