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Famiglia Cotarella (Tenuta Montiano) Vini Umbri

Famiglia Cotarella (Tenuta Montiano)

Cotarella Rosso Marciliano 2019

Rosso fermo

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Famiglia Cotarella (Tenuta Montiano) Vini Umbri
€49,00
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In offerta Esaurito
Disponibilità immediata Ultime 1 bottiglie rimaste
Denominazione Umbria IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 15.0% in volume
Area Umbria (Italia)
Vitigni 70% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc
Affinamento In barrique Never e Tronçais per 18 mesi.
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Descrizione

I caratteri tipici del Cabernet Sauvignon e Franc – quando terreno, clima e tecnologia contribuiscono fortemente alla loro esaltazione – risultano altamente e chiaramente espressi. Profondo nel colore, ha un profumo complesso e caldo con impressioni di more mature al quale segue un gusto avvolgente e speziato con tannini decisi ma aggraziati.

Awards

  • 2019

    98

    /100

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

  • 2019

    3

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  • 2019

    93

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    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Profumo complesso e caldo con impressioni di more mature.

Colore

Colore

Colore profondo.

Gusto

Sapore

Gusto avvolgente e speziato con tannini decisi ma aggraziati.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Famiglia Cotarella (Tenuta Montiano)
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1979
  • Enologo: Riccardo Cotarella, Pier Paolo Chiasso
  • Bottiglie prodotte: 3.800.000
  • Ettari: 370
L’azienda nasce nel 1979 in un’area compresa tra il Lago di Bolsena nel Lazio e la città di Orvieto, zona collinare con caratteristiche climatiche e pedologiche similari che, come dimostrano le lunghe tradizioni vinicole di questi luoghi, è particolarmente adatta alla viticoltura. Grazie ai numerosi investimenti effettuati nel corso degli anni, da piccola realtà famigliare in poco tempo si è trasformata in un’impresa di successo. Buona la produzione, che vede l'assenza del nuovo Ogrà, frutto di un progetto sul Syrah in Alta Tuscia condotto in collaborazione con Attilio Scienza. Scopri di più
Zona di produzione: Lazio
Lazio
Famiglia Cotarella (Tenuta Montiano)

Nome Cotarella Rosso Marciliano 2019
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Umbria IGT
Annata 2019
Formato 0,75 l
Grado alcolico 15.0% in volume
Vitigni 70% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc
Nazione Italia
Regione Umbria
Produttore Famiglia Cotarella (Tenuta Montiano)
Ubicazione Loc. San Pietro, Montecchio (TR)
Composizione del terreno Sedimentario, tendenzialmente calcareo e argilloso.
Sistema di allevamento Cordone speronato
N. piante per ettaro 7.000 per Ha
Resa per ettaro 40 Q.li/Ha
Vendemmia 10 settembre Cabernet Franc, 22 settembre Cabernet Sauvignon.
Vinificazione Macerazione sulle bucce per 14 giorni con numerose follature. Salasso 25%. Fermentazione alcolica: in acciaio inox.
Affinamento In barrique Never e Tronçais per 18 mesi.
Acidità totale 5.1
Allergeni Contiene solfiti