• Cotarella Merlot Sodale 2022
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Famiglia Cotarella (Tenuta Montiano) Vini Laziali

Famiglia Cotarella (Tenuta Montiano)

Cotarella Merlot Sodale 2022

Rosso fermo

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Famiglia Cotarella (Tenuta Montiano) Vini Laziali
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Disponibilità immediata
Denominazione Lazio IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Lazio (Italia)
Vitigni 100% Merlot
Affinamento 9 mesi in barriques allier e troncais nuove.
Annata 2022
Nome Prodotto Merlot Sodale 2022
Colore Rosso intenso, con riflessi violacei.
Profumo Note d i frutto rosso e di spezie dolci che si fondono in un perfetto equilibrio con le note vanigliate del legno.
Sapore Il gusto è rotondo, armonico, piacevole con finale di buona persistenza e con tannino dolce.
Regione Lazio
Paese Italia
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Premi

  • 2022

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.

  • 2022

    92

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2022

    3

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

  • 2022

    92

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Note d i frutto rosso e di spezie dolci che si fondono in un perfetto equilibrio con le note vanigliate del legno.

Colore

Colore

Rosso intenso, con riflessi violacei.

Gusto

Sapore

Il gusto è rotondo, armonico, piacevole con finale di buona persistenza e con tannino dolce.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Maiale

Produttore
Famiglia Cotarella (Tenuta Montiano)
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1979
  • Enologo: Riccardo Cotarella, Pier Paolo Chiasso
  • Bottiglie prodotte: 3.800.000
  • Ettari: 370
L’azienda nasce nel 1979 in un’area compresa tra il Lago di Bolsena nel Lazio e la città di Orvieto, zona collinare con caratteristiche climatiche e pedologiche similari che, come dimostrano le lunghe tradizioni vinicole di questi luoghi, è particolarmente adatta alla viticoltura. Grazie ai numerosi investimenti effettuati nel corso degli anni, da piccola realtà famigliare in poco tempo si è trasformata in un’impresa di successo. Buona la produzione, che vede l'assenza del nuovo Ogrà, frutto di un progetto sul Syrah in Alta Tuscia condotto in collaborazione con Attilio Scienza. Scopri di più
Zona di produzione: Lazio
Lazio
Famiglia Cotarella (Tenuta Montiano)

Nome Cotarella Merlot Sodale 2022
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Lazio IGT
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni 100% Merlot
Nazione Italia
Regione Lazio
Produttore Famiglia Cotarella (Tenuta Montiano)
Ubicazione Montefiascone, Castiglione in Teverina (VT)
Clima Altitudine: 300 m. s.l.m.
Composizione del terreno Sedimentario, tendenzialmente argilloso.
Sistema di allevamento Cordone speronato.
N. piante per ettaro 4200
Resa per ettaro 50 q.
Vendemmia Prima settimana di Settembre. Le uve vengono rac colte a mano e portate in cantin a, dove vengono selezionate.
Vinificazione Macerazione sulle bucce per 15 giorni con numerose follature. Salasso 20%. Fermentazione alcolica in acciaio inox. Fermentazione malolattica: interamente svolta in barriques.
Affinamento 9 mesi in barriques allier e troncais nuove.
Acidità totale 5.1
PH 3.65
Estratto secco 32.6
Allergeni Contiene solfiti