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Contini

Karmis Cuvee 2024

Bianco fermo

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Denominazione Isola dei Nuraghi IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Sardegna (Italia)
Vitigni Vermentino, Vernaccia di Oristano
Affinamento In vasche di acciacio o cemento vetrificato, insieme ai suoi lieviti, con periodici battonage. Alcuni mesi in bottiglia.
Annata 2024
Nome Prodotto Karmis Cuvee 2024
Colore Paglierino, anche carico, brillante.
Profumo Delicato ma continuo, con piacevoli sentori del frutto. Intenso e persistente, fruttato e floreale.
Sapore Morbido, pieno, con buona rispondenza gusto olfattiva. Sapido e persistente.
Abbinamenti Predilige la cucina marinara, ma non diniega le carni bianche dai condimenti leggeri e gli stufati di verdure. Ottimo anche come aperitivo
Regione Sardegna
Paese Italia
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Descrizione

Nato per valorizzare lo storico vitigno Vernaccia, è diventato nel tempo una delle icone dell’Azienda.

Dettagli

Profumo

Profumo

Delicato ma continuo, con piacevoli sentori del frutto. Intenso e persistente, fruttato e floreale.

Colore

Colore

Paglierino, anche carico, brillante.

Gusto

Sapore

Morbido, pieno, con buona rispondenza gusto olfattiva. Sapido e persistente.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Abbinamenti

Predilige la cucina marinara, ma non diniega le carni bianche dai condimenti leggeri e gli stufati di verdure. Ottimo anche come aperitivo

Antipasti
Pesce
Formaggi
Pollame
Pesce magro
Vegetariano

Produttore
Contini
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1898
  • Enologo: Piero Cella
  • Bottiglie prodotte: 2.000.000
  • Ettari: 220
Un nome e un numero definiscono la nostra azienda e marcano l’orizzonte della nostra storia. Siamo orgogliosi di essere la prima e più antica cantina della Sardegna, un primato che dobbiamo interamente al nostro fondatore, Salvatore Contini e a sua moglie Anna Maria Dessì.

Oggi l’azienda produce una gamma completa di vini con la quale è presente nei mercati italiani ed esteri. Nel 2022 è stata inaugurata la nuova cantina Contini, un’operazione di restyling degli spazi che ha lo scopo di proiettarci nel futuro e diventare un contenitore di esperienze, un punto di incontro e una meta da scoprire.
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Nome Contini Karmis Cuvee 2024
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Isola dei Nuraghi IGT
Annata 2024
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni Vermentino, Vernaccia di Oristano
Nazione Italia
Regione Sardegna
Produttore Contini
Ubicazione Cabras (Oristano)
Clima Mediterraneo, con inverni miti, precipitazioni limitate ed estati molto calde e ventilate. Altitudine: fino a 200 m. s.l.m.
Composizione del terreno Parte sabbioso, leggermente argilloso, parte di origine vulcanica.
Sistema di allevamento Impianti a spalliera e alberello.
Resa per ettaro 70-80 q/Ha.
Vendemmia Prima metà di settembre.
Vinificazione In bianco, con spremitura soffice e fermentazione a temperatura controllata in acciaio.
Affinamento In vasche di acciacio o cemento vetrificato, insieme ai suoi lieviti, con periodici battonage. Alcuni mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti