Contini
Cannonau Inu Riserva 2019
| Denominazione | Cannonau di Sardegna DOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Area | Sardegna (Italia) |
| Vitigni | 90% Cannonau, 10% Nieddera |
| Affinamento | 12 mesi in botti di piccole e medie dimensioni di primo e secondo passaggio e almeno 6 mesi in bottiglia. |
| Annata | 2019 |
| Nome Prodotto | Cannonau Inu Riserva 2019 |
| Colore | Rosso rubino carico, tendente a sfumature granata con l’invecchiamento. |
| Profumo | Intenso, con vinosità ben definita e sentori di ciliegia, prugna matura e more selvatiche. |
| Sapore | Caldo, pieno e con struttura ricca e di lunga persistenza. |
| Abbinamenti | Si abbina con carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati e saporiti. |
| Regione | Sardegna |
| Paese | Italia |
Descrizione
Rosso fermo dalla Sardegna, 14% vol, prodotto da Contini. Cannonau Inu Riserva 2019. Un vino che celebra la tradizione e l'identità della cantina Contini, la più antica della Sardegna, fondata nel 1898. Intenso, con vinosità ben definita e sentori di ciliegia, prugna matura e more selvatiche. Rosso rubino carico, tendente a sfumature granata con l’invecchiamento. Caldo, pieno e con struttura ricca e di lunga persistenza.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
18 - 20 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1898
- Enologo: Piero Cella
- Bottiglie prodotte: 2.000.000
- Ettari: 220
Oggi l’azienda produce una gamma completa di vini con la quale è presente nei mercati italiani ed esteri. Nel 2022 è stata inaugurata la nuova cantina Contini, un’operazione di restyling degli spazi che ha lo scopo di proiettarci nel futuro e diventare un contenitore di esperienze, un punto di incontro e una meta da scoprire. Scopri di più
| Nome | Contini Cannonau Inu Riserva 2019 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Cannonau di Sardegna DOC |
| Annata | 2019 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 90% Cannonau, 10% Nieddera |
| Nazione | Italia |
| Regione | Sardegna |
| Produttore | Contini |
| Ubicazione | È prodotto da una selezione delle migliori uve dei vigneti dell’alto Campidano |
| Composizione del terreno | Di origine vulcanica. |
| Sistema di allevamento | Controspalliera |
| Vinificazione | Pigiatura, fermentazione con macerazione delle bucce 10 5 giorni e pressatura soffice. |
| Affinamento | 12 mesi in botti di piccole e medie dimensioni di primo e secondo passaggio e almeno 6 mesi in bottiglia. |
| Allergeni | Contiene solfiti |