Colombo Cascina Pastori
Colombo Spumante Natusia Metodo Classico 2021
Prezzo di listino
€22,00
Disponibilità immediata
Ultime 2 bottiglie rimaste
| Denomination | Piemonte DOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% in volume |
| Area | Piemonte (Italia) |
| Grape varieties | 100% Chardonnay |
Dettagli
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Produttore
Colombo Cascina Pastori
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 2004
- Enologo: Riccardo Cotarella, Daniele Carboni
- Bottiglie prodotte: 70.000
- Ettari: 10
Succede a Bubbio, piccolo borgo immerso nel cuore della Langa astigiana, dove la vigna ha radici che rimandano ai tempi dei romani. Le sue origini, infatti, si fanno risalire al 173 a.C. quando le legioni al comando del console Popilio Lenante conquistarono queste zone.
Dopo l’acquisto, nel 2004, dei nove ettari di vigneto che circondano Cascina Pastori, l’iniziativa ha mosso i primi passi nel 2006 con l’inaugurazione della nuova cantina, concepita nel pieno rispetto dell’ambiente circostante. Ma è un incontro "fortuito" nel luglio 2010 che ha permesso all’azienda di allargare la sua prospettiva.
Dal momento in cui Colombo e l’enologo Riccardo Cotarella sono entrati in contatto nasce la nuova era dell’Azienda vitivinicola Colombo Antonio e Figli. Andrea segue quotidianamente l’attività vitivinicola. Scopri di più
Dopo l’acquisto, nel 2004, dei nove ettari di vigneto che circondano Cascina Pastori, l’iniziativa ha mosso i primi passi nel 2006 con l’inaugurazione della nuova cantina, concepita nel pieno rispetto dell’ambiente circostante. Ma è un incontro "fortuito" nel luglio 2010 che ha permesso all’azienda di allargare la sua prospettiva.
Dal momento in cui Colombo e l’enologo Riccardo Cotarella sono entrati in contatto nasce la nuova era dell’Azienda vitivinicola Colombo Antonio e Figli. Andrea segue quotidianamente l’attività vitivinicola. Scopri di più
| Name | Colombo Spumante Natusia Metodo Classico 2021 |
|---|---|
| Type | Bianco spumante metodo classico brut |
| Denomination | Piemonte DOC |
| Vintage | 2021 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% in volume |
| Grape varieties | 100% Chardonnay |
| Country | Italia |
| Region | Piemonte |
| Vendor | Colombo Cascina Pastori |
| Climate | Altitudine: 250 m. s.l.m. |
| Cultivation system | Guyot |
| Allergens | Contains sulphites |