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Collet

Champagne Art Deco Brut

Bianco spumante metodo classico brut

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Disponibilità immediata
Denominazione AOC Champagne Premier Crus Brut
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 43% Chardonnay, 42% Pinot Nero, 15% Pinot Meunier
Affinamento Minimo 4 anni nelle nostre cantine secolari in pietra calcarea.
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Descrizione

Champagne brut metodo classico, prodotto da Collet. Formato 0,75 l. Un'esperienza sensoriale unica che inizia con un'impressione floreale di fiori bianchi e tulipani, proseguendo con note di scorza di limone, lime e agrumi maturi. Un mix di sapori fruttati - mela, pera, ananas, gelatina di mele cotogne - delicatamente completato da note affumicate, anice e un tocco di miele di lavanda.

Premi

  • 88

    /100

    Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.

  • 2

    La guida di riferimento per i vini francesi.

  • 92

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 91

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

  • 89

    /100

    Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.

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Note di degustazione

Perlage

Perlage

Perlage finissimo.

Profumo

Profumo

Una prima impressione floreale di fiori bianchi e tulipani. Note di scorza di limone, lime, agrumi maturi. Un mix di sapori fruttati - mela, pera, ananas, gelatina di mele cotogne - delicatamente completato da note affumicate, anice e un tocco di miele di lavanda.

Colore

Colore

Colore giallo limone brillante, cristallino.

Gusto

Sapore

Consistenza cremosa, morbida e untuosa. Prima impressione di agrumi e lime. Note di ananas succoso e mela croccante seguite da sentori affumicati e sale marino. Finale di miele per un vino dal fascino infinito.

Servire a:

06 - 08 °C

Longevità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Produttore
Collet
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1921
Champagne Collet è una casa di viticoltori indipendente, creata nel 1921 e situata nel cuore di Aÿ, villaggio Grand Cru e culla dello Champagne. Grazie alla diversità e all'eccezionale qualità dei suoi terroir, Maison Collet è riconosciuta per l'eleganza e la ricchezza dei suoi vini.

Per la prima volta nella storia dello Champagne, un gruppo di viticoltori unisce le forze per produrre il proprio champagne. Raoul Collet, direttore della Maison da trent’anni e portavoce dei viticoltori e del loro impegno per il riconoscimento del loro terroir e del loro know-how, darà il suo nome al marchio.
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Zona di produzione: Champagne area
Champagne area
Collet

Il Brut Art Déco Premier Cru rivelerà tutto il suo fascino se servito insieme a un raffinato pasto gourmet, abbinato a carni leggere come piccione giovane o carpaccio di vitello, oppure a pesce come la triglia.

Antipasti
Pesce
Formaggi
Pesce magro

Nome Collet Champagne Art Deco Brut
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 43% Chardonnay, 42% Pinot Nero, 15% Pinot Meunier
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Collet
Ubicazione Ville-Dommange, Rilly-La-Montagne, Ludes, Chigny-Les-Roses, Mailly-Champagne, Villers-Marmery, Vertus
Affinamento Minimo 4 anni nelle nostre cantine secolari in pietra calcarea.
Allergeni Contiene solfiti