Collard-Picard
Champagne Essentiel Dosage Zero 2012
| Denominazione | AOC Champagne |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Champagne area (Francia) |
| Vitigni | 50% Chardonnay, 25% Pinot Meunier, 25% Pinot Nero |
Descrizione
Champagne metodo classico pas dosé dalla regione Champagne in Francia, 12,5% vol, prodotto da Collard-Picard. Uvaggio 50% Chardonnay, 25% Pinot Meunier, 25% Pinot Nero, annata 2012. Un'espressione di Champagne che celebra l'eccellenza del terroir attraverso un dosaggio zero che esalta la purezza e la mineralità. Vinificazione e affinamento in botti di rovere senza fermentazione malolattica. Al naso aromi fruttati, accompagnati da note di agrumi e note di frutta esotica. Giallo paglierino brillante. Al palato il vino è fresco, piacevole, persistente, con un perlage fine che accarezza il palato.
Premi
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2012
90/100
Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.
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2012
92/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
Note di degustazione
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C
Longevità:
10 - 15 anni
- Ettari: 16
Diplomati in viticoltura-enologia, Olivier e Caroline Collard-Picard coltivano 16 ettari, certificati Hih Environmental Value. Scopri di più
| Nome | Collard Picard Champagne Essentiel Dosage Zero 2012 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco green spumante metodo classico pas dosé |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Annata | 2012 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 50% Chardonnay, 25% Pinot Meunier, 25% Pinot Nero |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | Collard-Picard |
| Vinificazione | e affinamento in botti di rovere senza fermentazione malolattica. |
| Allergeni | Contiene solfiti |