Descrizione
Che tipo di vino è
Il Gineprone Chianti è un vino rosso di Col d’Orcia, nato da un equilibrato blend di Sangiovese e Cabernet Sauvignon. Si presenta con un colore rosso rubino intenso e offre un bouquet in cui la prugna e la frutta matura si integrano armoniosamente con garbate speziature legnose. Al palato si distingue per la struttura bilanciata, esaltata da tannini morbidi e maturi. Il sorso si chiude con un finale fresco e fruttato, confermando un carattere avvolgente e una spiccata persistenza aromatica.
Da dove proviene
Questo rosso nasce a Montalcino, da viti coltivate a circa quattrocentocinquanta metri di altitudine. I suoli ricchi di calcare e minerali donano al vino un’innata eleganza. Il clima mediterraneo, protetto dal Monte Amiata e mitigato dalle brezze tirreniche, assicura una maturazione costante delle uve. Il nome del vino richiama un grande ginepro tipico del paesaggio boschivo locale. Tutta la produzione della cantina rispetta i rigidi princìpi dell’agricoltura biologica.
Come viene prodotto
Il processo inizia con una fermentazione sulle bucce a temperatura controllata in ampie vasche di acciaio, ideali per un’estrazione delicata delle componenti. Il vino matura poi in botti di rovere di Slavonia e Allier, i medesimi legni scelti per i rossi storici della cantina. Un ultimo periodo di riposo fissa l’equilibrio strutturale, fondendo in totale armonia la vivacità del frutto originario con le note speziate acquisite durante il lento affinamento.
Storia e curiosità
Il Gineprone prende il nome da un maestoso ginepro situato accanto al vigneto, fiero simbolo della vegetazione locale. Questo Chianti DOCG biologico nasce a Montalcino nella storica tenuta Col d’Orcia, realtà fondata nel 1933 e interamente certificata a regime biologico dal 2010. L’annata 2022 esprime l’eleganza della tradizione aziendale grazie a un affinamento in botti di rovere di Slavonia e Allier. Poiché vengono utilizzate le stesse botti impiegate per il Brunello, questo rosso acquisisce una struttura equilibrata e un legame profondo con il suo straordinario territorio d’origine.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1933
- Enologo: Antonino Tranchida
- Bottiglie prodotte: 700.000
- Ettari: 140
Le origini della Tenuta risalgono alla prima metà del XVII secolo quando la famiglia dei nobili cavalieri senesi Della Ciaia costituì nella zona di Sant'Angelo in Colle una proprietà di anno in anno sempre più vasta. Nella seconda metà dell'ottocento passò in proprietà ai Servadio e successivamente ai Franceschi.
Nel 1973 il conte Alberto Marone Cinzano, rilevò l'azienda, con l'obiettivo di contribuire allo sviluppo ed all'affermazione di Montalcino e del suo Brunello sui mercati mondiali.
Il nostro Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento 2016 ha conquistato la seconda posizione della "Enthusiast 100" del 2024, la classifica dei migliori vini dell'anno firmata dall'influente magazine americano "Wine Enthusiast".
Un'altra bellissima notizia, che segue la nomination di Col d’Orcia a "Cantina Europea dell’Anno" ai Wine Star Awards 2024 di "Wine Enthusiast" e conferma, per il terzo anno consecutivo, i nostri vini al vertice delle classifiche e della critica internazionale. Nel 2022 il Brunello di Montalcino 2017 entrò nella top 100 di "Wine Spectator", nel 2023 il Poggio al Vento 2016 si impose nella top 100 di "James Suckling. Scopri di più
| Nome | Col D'Orcia Chianti Gineprone 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | Chianti DOCG |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Col d'Orcia |
| Storia | e curiositàIl Gineprone prende il nome da un maestoso ginepro situato accanto al vigneto, fiero simbolo della vegetazione locale. Questo Chianti DOCG biologico nasce a Montalcino nella storica tenuta Col d’Orcia, realtà fondata nel 1933 e interamente certificata a regime biologico dal 2010. L’annata 2022 esprime l’eleganza della tradizione aziendale grazie a un affinamento in botti di rovere di Slavonia e Allier. Poiché vengono utilizzate le stesse botti impiegate per il Brunello, questo rosso acquisisce una struttura equilibrata e un legame profondo con il suo straordinario territorio d’origine. |
| Ubicazione | Montalcino (SI) |
| Clima | mediterraneo protetto dal Monte Amiata con influenza della brezza del Mar Tirreno; combinazione di sole, bassa umidità e venti costanti |
| Composizione del terreno | Terreno ricco di calcare e minerali |
| Temperatura di fermentazione | Inferiore a 28°C |
| Periodo di fermentazione | 10 2 giorni |
| Tecnica di produzione | Fermentazione sulle bucce per 10–12 giorni a temperatura controllata in vasche di acciaio; affinamento per alcuni mesi in botti di rovere di Slavonia e Allier, seguito da circa 4 mesi in bottiglia |
| Vinificazione | Fermentazione sulle bucce per 10–12 giorni a temperatura controllata (inferiore a 28°C) in vasche di acciaio da 150 hl, basse e larghe, progettate per estrarre delicatamente tannini e colore; affinamento per alcuni mesi in botti di rovere di Slavonia e Allier, seguito da circa 4 mesi in bottiglia. |
| Affinamento | per alcuni mesi in botti di rovere di Slavonia e Allier, seguito da circa 4 mesi in bottiglia. |
| Acidità totale | 5.3 |
| Allergeni | Contiene solfiti |

