Col d'Orcia
Brunello di Montalcino 2021
| Denominazione | DOCG Brunello di Montalcino |
|---|---|
| Formato | 1,50 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Area | Toscana (Italia) |
| Vitigni | 100% Sangiovese |
| Affinamento | 4 anni, di cui 3 anni in botti di rovere di Allier e di Slavonia (25, 50 e 75 hl), seguiti da affinamento in bottiglia di almeno 12 mesi in locali a temperatura controllata. |
- Formato Magnum 1,5 L: Annata 2021, ideale per occasioni conviviali e adatto all’invecchiamento
- Sangiovese biologico 100%: Denominazione Brunello di Montalcino DOCG, gradazione alcolica 14,5%
- Vendemmia manuale: Raccolta in cassette e selezione meticolosa dei grappoli
- Fermentazione sulle bucce: 18-20 giorni con lieviti autoctoni, temperatura inferiore a 28 °C
- Affinamento e aromi: 4 anni in legno di rovere, poi in bottiglia; sentori di ciliegia, spezie e finale persistente
Descrizione
Che tipo di vino è
Il Brunello di Montalcino di Col d’Orcia è un vino rosso biologico toscano a denominazione di origine controllata e garantita, ottenuto da uve Sangiovese e affinato in botti di rovere. Alla vista si presenta con una veste rosso rubino impreziosita da eleganti riflessi granati. Il bouquet olfattivo è complesso e ben definito, con nitidi profumi di ciliegia e marasca che si intrecciano armoniosamente a sfumature speziate e delicate note di vaniglia. Al palato rivela un grande equilibrio e una fitta trama di tannini maturi, guidando un sorso pieno e avvolgente verso un finale sapido e fruttato di notevole persistenza.
Da dove proviene
Questo celebre rosso nasce tra le colline senesi, nel territorio di Sant’Angelo in Colle, affacciandosi sulla valle del fiume Orcia. I vigneti sono situati a circa trecento metri di altitudine, con un’ottimale esposizione a sud e sud-ovest. Queste condizioni climatiche favoriscono la maturazione tardiva del Sangiovese, garantendo l’equilibrio delle componenti aromatiche degli acini. Col d’Orcia gestisce i terreni seguendo un rigoroso approccio biologico, nel pieno rispetto dell’ecosistema, per ottenere uve sane capaci di esprimere l’autentica vocazione del territorio.
Come viene prodotto
Il processo di vinificazione inizia con una rigorosa vendemmia manuale, durante la quale i grappoli vengono selezionati con cura sia in vigna sia sul tavolo di cernita. La fermentazione avviene sulle bucce in vasche d’acciaio a temperatura controllata, utilizzando esclusivamente lieviti indigeni per favorire un’estrazione delicata di colore e polifenoli. Successivamente, il vino matura per quattro anni riposando in botti di rovere di Allier e di Slavonia. Il percorso produttivo si conclude con un ulteriore periodo di affinamento in vetro in ambienti termocondizionati, che ne rifinisce l’armonia e la struttura definitiva.
Storia e curiosità
La cantina Col d’Orcia è originaria della seconda metà del XVII secolo, quando fu rilevata da antichi conti senesi, ed è attiva a Montalcino sin dal 1933. Questo Brunello è realizzato con uve Sangiovese, un antico vitigno conosciuto sin dai tempi degli Etruschi. Curiosamente, il nome del vitigno deriva dal monte San Giove a Santarcangelo di Romagna.
Premi
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2021
94/100
Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.
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2021
94/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
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2021
93/100
La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.
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2021
93/100
Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
18 - 20 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1933
- Enologo: Antonino Tranchida
- Bottiglie prodotte: 700.000
- Ettari: 140
Le origini della Tenuta risalgono alla prima metà del XVII secolo quando la famiglia dei nobili cavalieri senesi Della Ciaia costituì nella zona di Sant'Angelo in Colle una proprietà di anno in anno sempre più vasta. Nella seconda metà dell'ottocento passò in proprietà ai Servadio e successivamente ai Franceschi.
Nel 1973 il conte Alberto Marone Cinzano, rilevò l'azienda, con l'obiettivo di contribuire allo sviluppo ed all'affermazione di Montalcino e del suo Brunello sui mercati mondiali.
Il nostro Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento 2016 ha conquistato la seconda posizione della "Enthusiast 100" del 2024, la classifica dei migliori vini dell'anno firmata dall'influente magazine americano "Wine Enthusiast".
Un'altra bellissima notizia, che segue la nomination di Col d’Orcia a "Cantina Europea dell’Anno" ai Wine Star Awards 2024 di "Wine Enthusiast" e conferma, per il terzo anno consecutivo, i nostri vini al vertice delle classifiche e della critica internazionale. Nel 2022 il Brunello di Montalcino 2017 entrò nella top 100 di "Wine Spectator", nel 2023 il Poggio al Vento 2016 si impose nella top 100 di "James Suckling. Scopri di più
| Nome | Col D'Orcia Brunello di Montalcino Magnum 2021 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso biologico fermo |
| Classificazione | Brunello di Montalcino DOCG |
| Annata | 2021 |
| Formato | 1,50 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Vitigni | 100% Sangiovese |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Col d'Orcia |
| Storia | e curiositàLa cantina Col d’Orcia è originaria della seconda metà del XVII secolo, quando fu rilevata da antichi conti senesi, ed è attiva a Montalcino sin dal 1933. Questo Brunello è realizzato con uve Sangiovese, un antico vitigno conosciuto sin dai tempi degli Etruschi. Curiosamente, il nome del vitigno deriva dal monte San Giove a Santarcangelo di Romagna. |
| Ubicazione | Località Sant'Angelo in Colle (Siena), Montalcino, Toscana |
| Clima | Altitudine media: 300 m. s.l.m. Esposizione: Sud, Sud-Ovest. |
| Resa per ettaro | 80 q/ha |
| Vendemmia | Settembre e ottobre |
| Temperatura di fermentazione | Inferiore a 28 °C |
| Periodo di fermentazione | 18-20 giorni |
| Tecnica di produzione | Vendemmia manuale in ceste; fermentazione e macerazione sulle bucce con lieviti indigeni a temperatura controllata; affinamento in botti di rovere |
| Vinificazione | Vendemmia manuale; fermentazione e macerazione sulle bucce per 18–20 giorni con lieviti indigeni a temperatura controllata sotto i 28 °C in vasche d’acciaio; affinamento per 4 anni in botti di rovere di Allier e Slavonia e successivo affinamento in bottiglia per 6–12 mesi. |
| Affinamento | 4 anni, di cui 3 anni in botti di rovere di Allier e di Slavonia (25, 50 e 75 hl), seguiti da affinamento in bottiglia di almeno 12 mesi in locali a temperatura controllata. |
| Acidità totale | 5.6 |
| Allergeni | Contiene solfiti |