• Coessens Champagne Largillier Brut Nature
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Coessens Champagne

Coessens Champagne

Largillier Brut Nature

Bianco green spumante metodo classico pas dosé

Bio e sostenibili Più premiati
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Coessens Champagne
€99,00
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In offerta Esaurito
Disponibilità immediata Ultime 2 bottiglie rimaste
Denominazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 100% Pinot Nero
Affinamento sui lieviti.
Biologico Sì
Nome Prodotto Largillier Brut Nature
Sapore Il carattere minerale di questo vino è più pronunciato a causa del maggiore contenuto di calcare del terreno di questa parcella.
Abbinamenti Magnifico come aperitivo e ottimo abbinamento con pollame arrosto e formaggi a crosta morbida come l'Epoisse.
Regione Champagne area
Paese Francia
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Descrizione

Champagne Brut Nature Largillier, metodo classico pas dosé, prodotto da Coessens Champagne. 100% Pinot Nero. Un Blanc de Noirs che esprime il terroir di Ville-sur-Arce. Fermentazione malolattica completamente svolta e affinamento sui lieviti. Il carattere minerale è accentuato dal terreno calcareo. Premiato con 92 punti da James Suckling e 94 da Robert Parker. Ottimo come aperitivo, con pollame arrosto e formaggi a crosta morbida.

Premi

  • 92

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 94

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

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Dettagli

Gusto

Sapore

Il carattere minerale di questo vino è più pronunciato a causa del maggiore contenuto di calcare del terreno di questa parcella.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Magnifico come aperitivo e ottimo abbinamento con pollame arrosto e formaggi a crosta morbida come l'Epoisse.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce magro

Produttore
Coessens Champagne
Da questa cantina
La mia famiglia è proprietaria di vigneti a Ville-sur-Arce da 5 generazioni, quindi era naturale che io rilevassi l'azienda di famiglia. Nel 2006 ho deciso di avviare la mia casa di champagne : Champagne Coessens.

Dopo 7 anni di lavoro come responsabile del vigneto per una grande casa di champagne, creare la mia gamma di champagne è stata la realizzazione e l'incarnazione di una delle mie profonde aspirazioni. Scopri di più
Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Coessens Champagne

Nome Coessens Champagne Largillier Brut Nature
Tipologia Bianco green spumante metodo classico pas dosé
Classificazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Coessens Champagne
Vendemmia Raccolta selettiva delle uve a maturazione ottimale.
Vinificazione Fermentazione malolattica completamente svolta.
Affinamento sui lieviti.
Allergeni Contiene solfiti