Descrizione
Rosso biologico fermo bordolese, 13% vol, prodotto da Chateau Tire Pe. Uvaggio 60% Cabernet Franc, 40% Malbec. Formato 0,75 l, annata 2022. Un Bordeaux che nasce dalla passione di Hélène e del marito, che nel 1997 hanno scelto di coltivare la vite in questo angolo di Francia. Al palato il vino è complesso, elegante, fresco, accompagnato da aromi floreali di violetta, peonia e note speziate.
Dettagli
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
Situata a sud-est di Entre 2 Mers (60 km a sud di Bordeaux), vicino alla cittadina di La Réole, la nostra piccola tenuta ha 13 ettari di vigneto, 10 ettari di bosco, alberi di noce, prati e un centro equestre gestito da Hélène. Questa piccola strada che sembra portare alla "fine del mondo" finisce in un "vicolo cieco" in cima alla "Côte de Tirepet".
Quest'ultima, infatti, ha la particolarità di essere molto ripida e la leggenda narra che gli animali da lavoro, le "bestie da soma", si alleggerivano della fatica di salire alla fattoria "tirando la pernacchia" in cima alla costa!!!
Sulla strada di questa avventura sono nati i nostri 3 figli, Louise, Zoé e Octave, anch'essi già in movimento, alla scoperta delle proprie strade. Scopri di più
| Nome | Chateau Tire Pe Bordeaux Rouge 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso biologico fermo |
| Classificazione | Bordeaux AOC |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | 60% Cabernet Franc, 40% Malbec |
| Nazione | Francia |
| Regione | Bordeaux |
| Produttore | Chateau Tire Pe |
| Periodo di fermentazione | 2-3 settimane. |
| Vinificazione | Fermentazione: 2-3 settimane. |
| Affinamento | 24-30 mesi in contenitori di cemento. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

