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Chateau Sénéjac

Chateau Senejac Haut Medoc 2020

Rosso green fermo

Bio e sostenibili
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Prezzo di listino €22,00
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Denominazione Haut-Medoc AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Bordeaux (Francia)
Vitigni 59% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot
Affinamento 30% in barrique, 70% in botti.
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Awards

  • 2020

    92

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

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Perfume

Profumo

Aromi di ciliegia matura e ribes nero, seguiti da sentori di cedro e sottobosco.

Color

Colore

Rosso rubino.

Taste

Sapore

Vino puro, di medio corpo, di lunga la persistenza.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Chateau Sénéjac
Da questa cantina
Sul terreno che domina il fiume l'Aygue Longue, in mezzo alle vigne, si estende un parco con alberi centenari e abitazioni: Château Sénéjac.

Nicolas de Bloys è il primo proprietario conosciuto. Nel XVI secolo, questo vivace scudiero - marito di Jeanne Fleix - ha piantato le prime viti nella tenuta.

Nel XVIII secolo, il castello fu acquistato da Joseph-Ignace de Chatard, membro del Parlamento di Bordeaux. Nel 1746, vendette Sénéjac a suo nipote, Jean-Louis Baour, futuro sindaco di Pian-Médoc, che intraprese la costruzione di nuovi edifici.

Nel 1999 Charles de Guigné vendette lo Château Sénéjac a Lorraine Cordier, anch'essa proprietaria dello Château Talbot, Grand Cru Classé di Saint-Julien. Un nuovo impulso viene dato al vigneto per portarlo al livello dei migliori vini del Médoc.

Dal 2011, anno della scomparsa di Lorraine Cordier, le nipoti Philippine e Marguerite e il nipote Gustave hanno rilevato la proprietà di famiglia.
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Carne
Formaggi
Maiale

Nome Chateau Senejac Haut Medoc 2020
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione Haut-Medoc AOC
Annata 2020
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 59% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot
Nazione Francia
Regione Bordeaux
Produttore Chateau Sénéjac
Ubicazione Le Pian Médoc (France)
Composizione del terreno Ghiaioso profondo.
N. piante per ettaro 6600
Resa per ettaro 50 hl
Vendemmia Meccanica.
Vinificazione In vasche d'acciaio inox.
Affinamento 30% in barrique, 70% in botti.
Allergeni Contiene solfiti