Descrizione
Che tipo di vino è
Chateau Figeac Saint Emilion Grand Cru Classe Yon Figeac di Chateau Figeac è un vino rosso della denominazione Saint-Émilion Grand Cru. Frutto di vinificazione per gravità e affinamento in botti, il suo profilo svela aromi di ciliegia nera, prugna e ribes, intrecciati a spezie dolci e un tocco di cedro. Creato da un blend di uve Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot, al palato risulta elegante, guidato da tannini fini che disegnano una trama avvolgente e mostra un equilibrio ideale tra freschezza e vigore strutturale. Il finale lungo e sapido conferma una notevole attitudine all’invecchiamento, permettendo un’evoluzione complessa del bouquet.
Da dove proviene
I vigneti affondano le radici a Saint-Émilion, in un paesaggio segnato da affioramenti ghiaiosi adagiati su un sottosuolo argilloso. Questa matrice geologica, unita alla varietà dei microclimi locali, definisce l’identità del vino, donando una struttura salda e slanciata. Per tutelare il patrimonio genetico delle viti, lo Château Figeac ricorre alla selezione massale. Il profondo rispetto per il terroir di Bordeaux si traduce in pratiche agronomiche attente come l’aratura a cavallo, fondamentale per ossigenare la terra e preservare l’ecosistema del vigneto.
Come viene prodotto
Il processo produttivo sfrutta la vinificazione per gravità per movimentare le uve con estrema delicatezza. La fermentazione è condotta per singola parcella in vasche troncoconiche di acciaio e tini di rovere, isolando le sfumature di ogni micro-area in vista del blend finale. La maturazione prosegue all’interno di botti adagiate in ampie sale sotterranee. Qui, la naturale stabilità termica e la completa assenza di vibrazioni offrono l’ambiente perfetto per un affinamento lento, delineando un sorso armonico dal potenziale evolutivo di lunghissimo termine.
Storia e curiosità
L’annata 2017 dello Château Yon-Figeac nasce da una vinificazione per gravità, curata parcella per parcella in vasche d’acciaio e tini di rovere francese. L’affinamento in barrique prosegue all’interno di cantine sotterranee, ambienti ideali che garantiscono una perfetta stabilità termica e l’assenza di vibrazioni. La tenuta coniuga la moderna ricerca universitaria sul terroir con le più autentiche tradizioni agricole, tra cui l’aratura a cavallo. Nel calice, il vino si esprime attraverso un taglio insolito di Cabernet e Merlot.
Premi
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1892
- Ettari: 40
Château Figeac proviene da un'antica tenuta che affonda le sue radici nel 2° secolo, quando una villa gallo-romana è stata costruita sulla tenuta e chiamata Figeacus. Nel tardo 18° secolo la proprietà aveva quasi 200 ettari (490 acri), ma è stato venduta e suddivisa più volte nel 19° secolo fino al 1892, quando è divenuto proprietario Henri de Chevremont. Henriette, figlia di de Chevremont, sposata con André Villepigue e poi diventata la proprietaria di Figeac.
La tenuta è stata gestita da Alfred Maquin visto che Villepigues vivevano a Parigi. Nel 1905, il loro figlio Robert Villepigue ha assunto la gestione della tenuta. Dopo la morte di Henriette nel 1942, non era chiaro se Robert Villepigue o sua sorella Ada Elizabeth (che aveva sposato Antoine Manoncourt) avrebbero ereditato la proprietà, ma nel 1946 passò a Ada Elizabeth Manoncourt.
Nel gennaio del 1947, Thierry Manoncourt (figlio di Antoine e Ada Elizabeth Manoncourt) ha assunto la gestione di Château Figeac, e fu sotto la sua guida che la tenuta è salita di popolarità a Saint-Emilion. Ha continuato a correre e ad essere attivamente coinvolto con la proprietà fino alla sua morte nel 2010, poi il suo figlio acquisito Comte Eric d'Aramon ha assunto la gestione quotidiana della tenuta. Scopri di più
| Nome | Chateau Figeac Saint Emilion Grand Cru Classe Yon Figeac 2017 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Saint-Emilion AOC |
| Annata | 2017 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Nazione | Francia |
| Regione | Bordeaux |
| Produttore | Chateau Figeac |
| Storia | e curiositàL’annata 2017 dello Château Yon-Figeac nasce da una vinificazione per gravità, curata parcella per parcella in vasche d’acciaio e tini di rovere francese. L’affinamento in barrique prosegue all’interno di cantine sotterranee, ambienti ideali che garantiscono una perfetta stabilità termica e l’assenza di vibrazioni. La tenuta coniuga la moderna ricerca universitaria sul terroir con le più autentiche tradizioni agricole, tra cui l’aratura a cavallo. Nel calice, il vino si esprime attraverso un taglio insolito di Cabernet e Merlot. |
| Ubicazione | Saint-Émilion, Bordeaux |
| Composizione del terreno | Affioramenti ghiaiosi (da glaciazione Günz) su sottosuolo argilloso |
| Tecnica di produzione | Vinificazione e maturazione per gravità; vinificazione per parcella (anche intra-parcella) |
| Vinificazione | e maturazione per gravità: le uve vendemmiate sono conferite alla tinaia al piano terra e poi trasferite nei locali sotterranei per l’affinamento in barrique. condotta per parcella (e anche intra‑parcella) in vasche troncoconiche in acciaio inox e in otto tini in rovere francese; successivo affinamento in botti nelle grandi sale sotterranee. |
| Affinamento | in barrique nei locali sotterranei; successivo affinamento in botti nelle grandi sale sotterranee. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

