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Chartreuse

Chartreuse Verte

Liquori

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Formato 0,70 l
Grado alcolico 55.0% in volume
Area Rodano (Francia)
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Descrizione

Solo due monaci di Chartreuse conoscono l'identità delle 130 piante, come mescolarle e come distillarle in questo liquore famoso in tutto il mondo. Sono anche gli unici a sapere quali piante devono macerare per produrre i colori naturali verde e giallo. E solo loro controllano il lento invecchiamento in botti di quercia.

Dettagli

Profumo

Profumo

Sentori complessi come la liquirizia, l’anice, la viola, la menta e il basilico.

Colore

Colore

Verde pallido luminoso.

Gusto

Sapore

Molto caldo, con gusti che richiamano la banana candita, il lime e ancora la menta. Finale morbido.

Servire a:

06 - 08 °C.

Amaro generico

Abbinamenti

Per esaltarne tutto il sapore, va consumato molto freddo, anche on the rocks. Tradizionalmente considerato un dopocena, lo Chartreuse è sempre più apprezzato come long drink.

Produttore
Chartreuse
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1605
130 erbe, fiori e spezie in diversi dosaggi e formule permettono di realizzare due tra i più vecchi liquori del mondo: la Chartreuse gialla e verde. Due monaci dell’ordine certosino sono gli unici detentori del segreto della produzione, concentrata al 100% nei pressi di Voiron, sulle alpi francesi. Tutti i liquori della distilleria compiono affinamento in botte grande e, nel caso delle VEP, in botte piccola.

Entrare nelle cantine e nella distilleria della Chartreuse è come tornare indietro nel tempo: solo materie prime naturali, processi di distillazione e infusione, nessun conservante e colorante, invecchiamento per più di tre anni in legno, selezione dei migliori invecchiamenti atti a diventare VEP, ricetta e produzione monastica, il legame con la terra, le Alpi francesi. Scopri di più
Zona di produzione: Rodano
Rodano
Chartreuse

Nome Chartreuse Verte
Tipologia Liquori
Formato 0,70 l
Grado alcolico 55.0% in volume
Nazione Francia
Regione Rodano
Produttore Chartreuse
Allergeni Contiene solfiti