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Chartreuse

Chartreuse Jaune

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Size 0,70 l
Alcohol content 43.0% in volume
Area Rodano (Francia)
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Descrizione

Più mite e più dolce della famosa Chartreuse verde, la Chartreuse jaune è stata introdotta nel 1840. Si presenta anche nella tradizionale bottiglia di liquore Chartreuse con il sigillo della Grande Chartreuse. Il suo colore è completamente naturale, senza aromi o conservanti artificiali. Può essere gustato anche liscio o come un long drink.

Dettagli

Profumo

Profumo

Sentori di moka e di cioccolato fondente sono seguiti da quelli di anice e resina.

Colore

Colore

Giallo brillante con riflessi verde-oro.

Gusto

Sapore

Dolce, fresco, con un finale speziato che ritorna sul caffè e sull’anice percepita al naso.

Servire a:

06 - 08 °C.

Amaro generico

Abbinamenti

Per esaltarne tutto il sapore, va consumato molto freddo, anche on the rocks. Tradizionalmente considerata un dopocena, la Chartreuse viene sempre più spesso consumata come long drink.

Produttore
Chartreuse
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1605
130 erbe, fiori e spezie in diversi dosaggi e formule permettono di realizzare due tra i più vecchi liquori del mondo: la Chartreuse gialla e verde. Due monaci dell’ordine certosino sono gli unici detentori del segreto della produzione, concentrata al 100% nei pressi di Voiron, sulle alpi francesi. Tutti i liquori della distilleria compiono affinamento in botte grande e, nel caso delle VEP, in botte piccola.

Entrare nelle cantine e nella distilleria della Chartreuse è come tornare indietro nel tempo: solo materie prime naturali, processi di distillazione e infusione, nessun conservante e colorante, invecchiamento per più di tre anni in legno, selezione dei migliori invecchiamenti atti a diventare VEP, ricetta e produzione monastica, il legame con la terra, le Alpi francesi. Scopri di più
Zona di produzione: Rodano
Rodano
Chartreuse

Name Chartreuse Jaune
Type Liquori
Size 0,70 l
Alcohol content 43.0% in volume
Country Francia
Region Rodano
Vendor Chartreuse
Allergens Contains sulphites