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Ceritas Wines

Ceritas Wine Pinot Noir Hellenthal 2020

Rosso fermo

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Denominazione Sonoma Valley AVA
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area California (Stati Uniti d'America)
Vitigni 100% Pinot Nero
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Awards

  • 2020

    93

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

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Perfume

Profumo

Bouquet muschiato e floreale.

Taste

Sapore

Aromi di arancia rossa. Sapore spesso, denso con sapori giovanili e con una spiccata mineralità.

Servire a:

18 - 20 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Ceritas Wines
Da questa cantina
Localizzata a Healdsburg, cuore pulsante della wine country Californiana, Ceritas Wines è una piccola ma bellissima realtà a gestione “familiare” condotta da
John Raytek e Phoebe Bass.

Semplicità è la parola prediletta da John e Phoebe per descrivere il loro approccio alla viticoltura; è qui che l’uomo prima di agire impara ad ascoltare la vigna. Così avviene in cantina dove non si seguono dogmi o metodi particolari, piuttosto si preferisce lavorare seguendo metodi tradizionali a cui si aggiunge la giuste dose di flessibilità.

Particolare attenzione è rivolta alla valorizzazione di vecchi vigneti naturalmente predisposti a conferire basse rese. Ceritas lavora piccoli appezzamenti dalle denominazioni di Sonoma Coast e Santa Cruz Mountains dove il Pinot Noir e lo Chardonnay regalano vini di grande espressività, freschezza ed eleganza.
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Zona di produzione: California
California
Ceritas Wines

Pasta
Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Nome Ceritas Wine Pinot Noir Hellenthal 2020
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Sonoma Valley AVA
Annata 2020
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione Stati Uniti d'America
Regione California
Produttore Ceritas Wines
Ubicazione Healdsburg - California (U.S.A.)
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