Castello di Neive
Barbera d'Alba Santo Stefano 2022
| Denominazione | Barbera d'Alba DOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Area | Piemonte (Italia) |
| Vitigni | 100% Barbera |
| Affinamento | In botti di rovere francese e termina l'affinamento in bottiglia. |
| Annata | 2022 |
| Nome Prodotto | Barbera d'Alba Santo Stefano 2022 |
| Colore | Rosso rubino intenso con riflessi violacei ancora ben presenti. |
| Profumo | Profumo di frutti rossi ben maturi, con leggera speziatura in sottofondo a dare maggiore complessità. |
| Sapore | Il gusto è molto persistente , fresco e strutturato; la giusta acidità fà da contorno all'esuberanza dei frutti che si esprimono in questa barbera. |
| Regione | Piemonte |
| Paese | Italia |
Descrizione
Rosso fermo dal Piemonte, Barbera d'Alba DOC, 14,5% vol, prodotto da Castello di Neive. Annata 2022. Un vino che incarna la tradizione del territorio di Neive, con una storia centenaria legata al Barbaresco. Affinamento in botti di rovere francese che conferiscono al vino una complessità unica. Profumo di frutti rossi ben maturi, con leggera speziatura in sottofondo. Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei ancora ben presenti. Il gusto è molto persistente, fresco e strutturato; la giusta acidità fa da contorno all'esuberanza dei frutti che si esprimono in questa barbera.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1964
- Enologo: Claudio Roggero, Gianfranco Cordero
- Bottiglie prodotte: 160.000
- Ettari: 27
Il Castello e le sue cantine, il Santo Stefano e le altre grandi vigne, una storia pluricentenaria ben documentata ci impongono una attenzione maniacale ad ogni scelta, in vigna ed in cantina per cercare di trasmettere tutto questo al cliente finale.
Le persone hanno sempre giocato un ruolo molto importante nell’azienda.
Fin dall'inizio, quando furono gettate le fondamenta e poi negli anni con le seguenti generazioni, il nostro obiettivo è sempre stato lo stesso: il successo di Castello di Neive. Scopri di più
| Nome | Castello di Neive Barbera d'Alba Santo Stefano 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Barbera d'Alba DOC |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Vitigni | 100% Barbera |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Castello di Neive |
| Ubicazione | Neive (CN) |
| Affinamento | In botti di rovere francese e termina l'affinamento in bottiglia. |
| Allergeni | Contiene solfiti |