• Castello della Sala Nibbio della Sala 2021
  • Castello della Sala Nibbio della Sala 2021
1 2
Visualizza di più
Castello della Sala (Antinori) Vini Umbri

Castello della Sala (Antinori)

Nibbio della Sala 2021

Bianco fermo

  • Castello della Sala Nibbio della Sala 2021
  • Castello della Sala Nibbio della Sala 2021
1 2
Visualizza di più
Castello della Sala (Antinori) Vini Umbri
€205,00
€205,00
In offerta Esaurito
Non ancora disponibile
Aggiungilo alle tue notifiche e ti avviseremo appena sarà disponibile
Denominazione Umbria IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Umbria (Italia)
Vitigni Chardonnay
Annata 2021
Nome Prodotto Nibbio della Sala 2021
Colore Giallo paglierino dorato.
Profumo Al naso aromi fruttati, accompagnati da note di pietra focaia.
Sapore Al palato è raffinato, accompagnato da note minerali.
Regione Umbria
Paese Italia
Visualizza dettagli completi

Premi

  • 2021

    98

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

1 1

Dettagli

Profumo

Profumo

Al naso aromi fruttati, accompagnati da note di pietra focaia.

Colore

Colore

Giallo paglierino dorato.

Gusto

Sapore

Al palato è raffinato, accompagnato da note minerali.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Abbinamenti

Pesce
Formaggi
Formaggio stagionato
Pesce magro

Produttore
Castello della Sala (Antinori)
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1940
  • Enologo: Massimiliano Pasquini
  • Bottiglie prodotte: 866.586
  • Ettari: 229
Il Castello della Sala si trova in Umbria, a poca distanza dal confine con la Toscana, a circa 18 chilometri dalla storica città di Orvieto. Le terre del Castello, imponente maniero di epoca medievale, si estendono per 600 ettari, di cui 229 ettari piantati a vigna, a metà strada tra il fiume Paglia e la vetta del Monte Nibbio.

I 229 ettari di vigneto, coltivati con varietà tradizionali come Procanico e Grechetto, ma anche con Chardonnay, Sauvignon Blanc, Sèmillon, Pinot Bianco, Viognier ed una piccola quota di Traminer e Riesling, si trovano ad un’altezza di 220 - 470 metri sul livello del mare.

Quella del Castello della Sala è una zona altamente vocata alla produzione di bianchi con una sola eccezione: il Pinot nero, trova in questo terroir le condizioni ideali per esprimersi al meglio. L'area è caratterizzata da un suolo tendenzialmente argilloso, calcareo, ricco di conchiglie fossili, con vigneti ben esposti alla levata del sole e con ottime escursioni termiche. Scopri di più
Zona di produzione: Umbria
Umbria
Castello della Sala (Antinori)

Nome Castello della Sala Nibbio della Sala 2021
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Umbria IGT
Annata 2021
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni Chardonnay
Nazione Italia
Regione Umbria
Produttore Castello della Sala (Antinori)
Allergeni Contiene solfiti