Casanova di Neri
IRRose 2023
Altre annate:
2022| Denominazione | IGT Toscana |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Area | Toscana (Italia) |
| Vitigni | 100% Sangiovese |
| Affinamento | 6 mesi in acciaio e poi in bottiglia. |
| Altre annate | 2022 |
Descrizione
Rosato fermo prodotto da Casanova di Neri, in Toscana, 13,5% vol, 100% Sangiovese. Annata 2023. Un rosato che nasce dalla passione e dalla storia della famiglia Neri, fondatrice dell'azienda nel 1971. Vendemmia manuale a Settembre, 2 settimane prima del Sangiovese per i vini rossi. Vinificazione con 12 ore di contatto con le bucce, segue fermentazione in bianco in acciaio. Affinamento di 6 mesi in acciaio e poi in bottiglia. Un rosato che esprime la freschezza e l'eleganza del Sangiovese, ideale per accompagnare i pasti estivi.
Note di degustazione
Profumo
Sapore
Servire a:
08 - 10 °C
Longevità:
05 - 10 anni
- Anno di avviamento: 1971
- Enologo: Giacomo, Gianlorenzo e Giovanni Neri
- Bottiglie prodotte: 300.000
- Ettari: 79
Nel 2017 Gianlorenzo inizia a lavorare in azienda a fianco del Fratello e del Padre. Nello stesso anno, Casanova di Neri inizia una nuova avventura nel mondo dell’ospitalità aprendo, a maggio, il proprio Relais. Scopri di più
| Nome | Casanova di Neri IRRose 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Rosato fermo |
| Classificazione | Toscana IGT |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Sangiovese |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Casanova di Neri |
| Vendemmia | Manuale a Settembre, 2 settimane prima del Sangiovese per i vini rossi. |
| Vinificazione | 12 ore di contatto con le bucce, segue fermentazione in bianco in acciaio. |
| Affinamento | 6 mesi in acciaio e poi in bottiglia. |
| Acidità totale | 5.8 |
| Estratto secco | 20.4 |
| Allergeni | Contiene solfiti |